Tap chi dien dan doanh nghiep - VCCI
  enGlish
 
   
 
 
 
Du lịch
Thứ 7, 16/12/2017
Ranee mang lại nguồn cảm hứng tuyệt vời trong nấu ăn
5:03:15 PM | 2/6/2017

Ông Martin Yan (bìa trái)
Đó là chia sẻ của đầu bếp Martin Yan (Yancancook) tại một sự kiện ẩm thực với sự đồng hành của nhãn hàng Dầu ăn cao cấp Ranee trong khuôn khổ tháng du lịch An Giang 2017.

Martin Yan sinh năm 1948, là một đầu bếp Mỹ gốc Hoa, nhân vật chính trong chương trình dạy nấu ăn nổi tiếng mang tên Yan Can Cook. Sinh tại Quảng Châu, Trung Quốc trong một gia đình có cha là đầu bếp, mẹ bán tạp phẩm, Yan bắt đầu nấu ăn năm 12 tuổi. Sau đó, Yan chuyển tới Cửu Long, Hồng Kông và làm việc trong quán ăn của người chú. Yan từng được nhận văn bằng của Viện Nghệ thuật nấu ăn Hải ngoại Hồng Kông. Năm 18 tuổi, Yan học trường cao đẳng một năm ở Calgary trước khi thẳng tiến đến California. Yan làm việc tại Đại học California, Davis. 1978, Yan xuất hiện trong một talk show địa phương mang tên Calgary. Và Yan đã đảm nhận vai trò chính trong hơn 1,500 kỳ show Yan Can Cook
.

Yan đã mở một hệ thống Nhà hàng Yan Can thành lập Trường dạy nấu ăn quốc tế Yan Can San Francisco. Ông cũng đã viết rất nhiều cuốn sách nấu ăn, điển hình là: Martin Yan's Feast: The Best of Yan Can Cook; Chinese Cooking for Dummies; Martin Yan's Asian Favorites; Martin Yan's Quick and Easy...

Tại Việt Nam, hình ảnh Martin Yan từ lâu đã quá quen thuộc với mọi người. Chưa có đầu bếp nổi tiếng thế giới nào lại được biết đến nhiều tại Việt Nam như Martin Yan. Khác với những lần trước, đến Việt Nam lần này Martin Yan tham gia một sự kiện khá đặc biệt trong chuỗi các hoạt động văn hóa thể thao & du lịch thuộc Tháng du lịch An Giang năm 2017. Với sự đồng hành của nhãn hàng Dầu ăn cao cấp Ranee, màn trổ tài nấu ăn của Martin Yan đãthu hút hàng ngàn du khách và cư dân địa phương theo dõi.

60 phút trình diễn, Vua Đầu bếp Yan sử dụng Dầu ăn cao cấp Ranee để trổ tài chế biến hàng chục món ăn (Âu, Á, đặc biệt là món ăn Việt Nam). Hai đầu bếp của Khách sạn Đông Xuyên thuộc Công ty CP Du lịch An Giang (thành viên của Sao Mai Group) đã hỗ trợ đắc lực cho Mr Yan trong suốt Show diễn đặc biệt này. Trong lịch sử nghề nghiệp của mình thì đây là lần đầu tiên Martin Yan dùng dầu ăn chiết xuất từ mỡ cá tra để nấu nướng. Trước khi sang Việt Nam, ông đã dành nhiều thời gian để nghiên cứu về tính năng đặc biệt của Ranee để biến tấu các món ăn thật độc đáo, nhằm tôn vinh những giá trị tuyệt vời của thực phẩm gia vị thuần Việt này. Vua đầu bếp Yan rất hào hứng với dòng dầu ăn mới và vận dụng hết tài năng cùng với kinh nghiệm bản thân để sáng tạo thực đơn mới lạ phục vụ cho khách du lịch thưởng thức.



Nhãn hàng Dầu ăn cao cấp Ranee đồng hành với Show diễn của Yancancook đã cho thấy gu lựa chọn của người nổi tiếng luôn hướng đến những sản phẩm mới và khác biệt. Nhất là những vi chất dinh dưỡng trong Dầu ăn phải tự nhiên, không phối trộn. “Tuy là dầu ăn được chiết xuất từ dầu cá nhưng hoàn toàn không tanh mà ngược lại có mùi rất thơm đặc trưng. Chính sự độc đáo của Ranee đã mang lại cho tôi nguồn cảm hứng tuyệt vời trong nấu ăn. Ranee không chỉ chiên xào, nấu nướng, trộn salad mà còn dùng kết hợp với các thực phẩm ăn dặm cho trẻ bổ sung các vi chất cần thiết cho cơ thể qua bữa ăn hàng ngày”. Martin Yan đã chia sẻ.

Sự nổi tiếng của Yancancook. Sự độc đáo của dầu ăn cao cấp Ranee đã làm nên sự thành công cho đêm diễn của Vua Đầu bếp tại An Giang. Yan đã mang lại một hương vị mới hoàn toàn cho món ăn từ Ranee. Qua Show diễn, ông đã truyền cảm hứng vào bếp cho hàng ngàn du khách bằng chính sự đam mê nấu nướng của mình. Đặc biệt, cách thức chọn dầu ăn an toàn – tinh khiết – sạch – tự nhiên cũng sẽ là những bí quyết làm cho món ăn ngon hơn, bổ dưỡng hơn. Ranee đã góp phần làm hình ảnh của Martin Yan tỏa sáng trong Tuần lễ văn hóa ẩm thực & du lịch tại An Giang.

Lần đầu tiên đến An Giang, Martin Yan đã đến tham quan quần thể di tích văn hóa – lịch sử tại Châu Đốc; sử dụng tất cả các dịch vụ du lịch, món ăn, nghỉ dưỡng tại khách sạn Đông Xuyên. Ông đã dành nhiều thiện cảm và ngưỡng mộ trước sự chuẩn bị chu đáo, cách làm việc khoa học – chuyên nghiệp, đón tiếp nồng hậu của cán bộ nhân viên của Tập đoàn Sao Mai và người dân địa phương.

Quốc Hưng

Link to facebook Facebook   In trang nay Bản In
 
Các tin khác
Khám phá Dubai với chương trình ưu đãi ‘My Emirates Pass’ (1/6/2017)
Xây dựng Cà Mau trở thành điểm đến hấp dẫn, có uy tín và sức cạnh tranh cao (1/6/2017)
Phát triển công nghiệp MICE tại Việt Nam: Cần một chiến lược bài bản (31/5/2017)
Xây dựng Đồng Tháp thành điểm đến hấp dẫn nhất ĐBSCL (30/5/2017)
Show diễn đặc biệt của Martin Yan & Ranee (30/5/2017)
“Sầm Sơn là minh chứng cho thành công của Thanh Hóa” (22/5/2017)
Đưa du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn (22/5/2017)
Nga Sơn: Đánh thức tiềm năng du lịch (22/5/2017)
Huyện Hoằng Hóa: Khai thác tiềm năng, phát triển bền vững (22/5/2017)
Trung tâm Thương mại & Dịch vụ Giải trí 37 Trần Hưng Đạo - Động lực thúc đẩy phát triển du lịch “Thành phố Ngàn Hoa” (19/5/2017)
Huyện Vĩnh Lộc:Điểm đến du lịch độc đáo và hấp dẫn (17/5/2017)
Sẵn sàng đưa Sầm Sơn trở thành thành phố du lịch (17/5/2017)
 
Sự kiện sắp tới
Hội nghị đối thoại về chính sách- Thủ tục hành chính thuế- Hải quan năm 2017- Tại TP. Hồ Chí Minh
Hội nghị đối thoại về chính sách và thủ tục hành chính thuế và hải quan năm 2017
Diễn đàn "Nâng cao năng suất - Tham gia vào chuỗi cung ứng toàn cầu"
“Cơ hội tìm hiểu cách thức sử dụng phần mềm hợp pháp và hiệu quả cho doanh nghiệp”
Nền Kinh tế số: Lợi ích, thách thức và khung pháp lý điều chỉnh
Doanh nghiệp nắm bắt “Hiệp định thương mại tự do Việt Nam - Hàn Quốc 2017”
Chuyên trang
Danh sách Hội chợ - Triển lãm
Số liệu thống kê
Bản tin Hỗ trợ Xuất khẩu Việt Nam
Mua - Bán - Tìm đối tác
Danh bạ doanh nghiệp Xuất khẩu Việt Nam
Tiềm năng tỉnh thành
CÁC NHÀ TÀI TRỢ
Tin Tỉnh/Thành phố
Huyện Cần Giuộc: Tự tin hội nhập với sắc vóc mới, xung lực mới [ LONG AN ]
Huyện Đức Huệ: Tăng tốc “về đích” phát triển kinh tế - xã hội năm 2017 [ LONG AN ]
Huyện Cần Đước: Xứng danh huyện Anh hùng Lao động thời kỳ đổi mới [ LONG AN ]
Quỹ Đầu tư Phát triển đất và Bảo lãnh tín dụng tỉnh Hà Giang: “Bà đỡ” về vốn cho doanh nghiệp [ HÀ GIANG ]
Trường Trung cấp Y tế Hà Giang: Đào tạo theo nhu cầu xã hội [ HÀ GIANG ]
Xín Mần: Huy động các nguồn lực - đẩy nhanh phát triển kết cấu hạ tầng [ HÀ GIANG ]
Quản Bạ: Khai thác và phát huy tiềm năng thương mại - du lịch [ HÀ GIANG ]
Bảo hiểm xã hội tỉnh Hà Giang: Đổi mới để phục vụ tốt hơn [ HÀ GIANG ]
Công an Hà Giang: Góp phần tạo môi trường kinh doanh ổn định, bền vững [ HÀ GIANG ]
Chi cục Kiểm lâm Hà Giang: Nâng cao hiệu quả công tác quản lý, bảo vệ rừng [ HÀ GIANG ]
 
Trien lam CN Dien
vietnam-autoexpo.com
Vietcomreal
Birdco
ippgroup
IPC
Tong cuc Dlich
SCC
Vingroup
FLC
Nhom Viet Dung
Polyco
Quates 3
Yến sào Khánh Hòa
Cty Ba Huân
Cty Thái Bình
Xăng dau Thanh Hoa
Bitis
Premier-village-danang
Vat chiu lua TN
Buhler
KCN
 
   
     
 
Trang chủ Hoạt động VCCI Đối ngoại Kinh tế-Thị trường Xuất nhập khẩu Đầu tư Tài chính - NH Du lịch Doanh nghiệp Bất động sản CNTT & Viễn thông