Diễn đàn Mắc ca Việt Nam, tiềm năng phát triển và cơ hội hợp tác ngày 24/1/2015

14:25:38 | 21/1/2015

Mắc ca là một loại cây cho quả, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe và được ưa chuộng trên toàn thế giới. Nếu hạt hạnh nhân được mệnh danh là nữ hoàng của các loại hạt thì hạt Mắc ca được gọi là hoàng hậu của các loại hạt khô. Hạt Mắc ca là loại hạt rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là phụ nữ có thai và những người mắc bệnh mãn tính: tiểu đường, ung thư, tim mạch.

Hạt mắc ca có màu trắng, bề mặt trơn nhẵn và có vị ngọt, thơm ngon và là nguồn năng lượng dồi dào: 100g hạt cung cấp khoảng 718 calorie, đó là một trong những giá trị cao nhất trong số các loại hạt. Ngoài ra 100g hạt mắc ca cung cấp 8,6g hoặc 23% chất xơ, không có cholesterol. Cây Macadamia đã phát triển rất nhanh trên phạm vi toàn cầu. Hiện tại tiềm năng của thị trường Macadamia vô cùng lớn, như đã nói toàn thế giới mới chỉ sản xuất được khoảng 12 vạn tấn/năm, trong khi nhu cầu thì cao gấp 4-5 lần, và giá vẫn tăng liên tục. 

Với mục đích giúp doanh nghiệp hiểu rõ hơn về tiềm năng kinh tế lớn của cây Mắc ca tại Việt Nam, Viện Nghiên cứu và Phát triển Công nghệ Nông lâm nghiệp Thành Tây phối hợp với Công ty IDT tổ chức chương trình: “Diễn đàn Mắc ca Việt Nam, tiềm năng phát triển và cơ hội hợp tác” với sự tham gia của Lãnh đạo các Bộ ban ngành Trung ương, địa phương, các nhà khoa học, các doanh nghiệp, doanh nhân có uy tín. Đây cũng là cơ hội mở rộng quan hệ hợp tác với các đối tác để cùng nhau phát triển lĩnh vực này.

Thời gian tổ chức từ 14h00 – 17h00 thứ bảy ngày 24/01/2015

Địa điểm: tại Long Vỹ Palace, 175 Nguyễn Thái Học, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Xin liên hệ để đăng ký: Trương Thị Thanh Hà

Điện thoại: 093 2329 186

Email: hatt@idt.vn