Doanh nhân Ngô Minh Tuấn Tiên phong nuôi tôm công nghệ cao, làm giàu cho vùng đất cù lao

Đổi mới phương thức nuôi tôm từ truyền thống sang công nghệ cao là hướng đi được nhiều hộ nuôi tôm và doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Tiền Giang lựa chọn nhằm mang lại hiệu quả cao về kinh tế. Trong đó, mô hình nuôi tôm công nghệ cao của ông Ngô Minh Tuấn - Giám đốc Công ty TNHH nuôi trồng thủy sản Tuấn Hiền, xã Phú Thạnh, huyện Tân Phú Đông, tỉnh Tiền Giang được đánh giá có quy mô lớn và thành công nhất tại địa phương. Đây là mô hình tiên phong làm thay đổi tư duy, phương thức nuôi thủy sản của người dân vùng cù lao.

Doanh nhân Ngô Minh Tuấn

Thành công từ hướng đi mới

Sau khi tốt nghiệp ngành kỹ sư thủy sản, Trường Đại học Nông lâm TP.Hồ Chí Minh, ông Tuấn bắt tay vào kinh doanh thức ăn, thuốc thủy sản và sản xuất, cung cấp tôm giống. Khát vọng làm giàu chính trên những lợi thế của vùng đất Tân Phú Đông đã thôi thúc ông đầu tư vào nghề nuôi tôm.

Thời gian đầu, ông nuôi tôm theo kiểu truyền thống. Do nguồn vốn còn hạn chế nên ông thuê khoảng 2ha đất để nuôi tôm và từng bước mở rộng diện tích nuôi. Tuy nhiên, nhận thấy triển vọng từ lĩnh vực nuôi tôm công nghệ cao, ông Tuấn đã từng bước tìm hiểu quy trình nuôi để học tập. Năm 2015 là thời điểm đánh dấu bước chuyển trong nghề nuôi tôm của ông Tuấn. Ông đã mạnh dạn thuê đất để đào ao, đầu tư nuôi thử nghiệm theo mô hình này. Nhờ kiến thức chuyên môn của bản thân cũng như kỹ thuật học hỏi được từ các chuyến học tập kinh nghiệm, ông đã áp dụng vào quy trình nuôi tôm công nghệ cao của gia đình đạt hiệu quả tốt. Sau khi sản lượng nuôi tăng lên, ông liên kết trực tiếp với Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P Việt Nam từ việc cung cấp con giống đến thức ăn.

Doanh nhân Ngô Minh Tuấn chia sẻ: “Nuôi tôm công nghệ cao không phụ thuộc vào mùa vụ, mỗi năm thả nuôi khoảng 4 vụ. Mỗi ha tôm công nghệ cao thu hoạch với sản lượng khoảng 45 - 50 tấn, cao hơn khoảng 2 lần so với các mô hình nuôi tôm truyền thống trước đây. Thành công nhất của mô hình này là tỷ lệ tôm sống đến khi thu hoạch đạt khoảng 90%. Tôm kích cỡ càng lớn thì lãi càng cao. Hầu như các hộ nuôi tôm công nghệ cao đều thành công hơn nhiều so với những người nuôi truyền thống. Nuôi tôm công nghệ cao rất ít rủi ro. Nuôi theo kiểu truyền thống thì có khi thả xuống rồi không thu hoạch được gì”.

Sau thành công của các vụ tôm công nghệ cao, ông Tuấn tích lũy được vốn mua thêm đất để mở rộng quy mô nuôi. Đến nay, ông Tuấn có 5 trang trại nuôi tôm công nghệ cao với khoảng 32ha ở các xã Phú Thạnh, Phú Đông và Phú Tân. Qua gần 7 năm gắn bó với con tôm thẻ chân trắng công nghệ cao, mô hình nuôi tôm tiên tiến đã mang lại hiệu quả cao, thu lãi đạt trên 40%. Vừa qua, tôm thẻ nguyên liệu được nuôi theo mô hình nuôi tôm công nghệ cao được Công ty Cổ phần Chăn nuôi C.P Việt Nam công nhận kỷ lục đạt kích cỡ lớn 14,2 con/kg.

Hỗ trợ người dân quê hương

Vốn là kỹ sư thủy sản và có nhiều kinh nghiệm, ông Tuấn nhận thấy chỉ có nuôi tôm công nghệ cao mới giúp nông dân vùng cù lao đổi đời, nhưng muốn nuôi thành công là cả một quá trình, đòi hỏi người nông dân cần có vốn và kỹ thuật nuôi. Chính vì vậy, thời gian qua Công ty TNHH nuôi trồng thủy sản Tuấn Hiền đã tích cực hỗ trợ và chuyển giao công nghệ cho bà con nhân rộng mô hình để cùng làm giàu trên mảnh đất quê hương; theo đó, đã nhân rộng ra khoảng 200 ao nuôi công nghệ cao trải bạt cho người dân trong tỉnh (huyện Tân Phú Đông và Gò Công Đông). Công ty còn cung cấp con giống, thức ăn, thuốc thủy sản đồng thời cử đội ngũ kỹ sư hỗ trợ người dân xây dựng ao và kỹ thuật nuôi.

Ông Tuấn cho biết: “Yếu tố quan trọng để nuôi tôm công nghệ cao thành công phải kể đến đầu tiên là quy trình nuôi, con giống phải tốt, phải nuôi trong nước sạch và đủ điều kiện về ô-xy, kiểm tra môi trường hàng ngày và quan trọng nhất là phải có kỹ thuật nuôi. Mô hình nuôi tôm công nghệ cao có nhiều cải tiến hơn so với nuôi quảng canh truyền thống. Ban đầu nuôi phải trải bạt quanh bờ ao, sau đó là trải bạt dưới đáy ao và đầu tư mái che cho ao tôm. Hiện nay, mô hình nuôi tôm công nghệ cao hiện đại nhất đang áp dụng là nuôi trong ao tròn, dưới đáy phủ bạt và bên trên có mái che. Đối với mô hình này, trên mỗi ao nuôi, dành khoảng 20% diện tích để xây các ao tôm, vách xung quanh bằng bê tông, đáy phủ bạt, che lưới; 80% diện tích đất còn lại là các ao xử lý nước đầu vào, đầu ra. Tính trung bình, mỗi ha nuôi tôm đầu tư khoảng 1,5 tỷ đồng cho quy trình nuôi này”.

Ngoài nuôi tôm công nghệ cao, Công ty TNHH nuôi trồng thủy sản Tuấn Hiền còn phát triển lĩnh vực kinh doanh thức ăn, thuốc thú y thủy sản và cung ứng con giống tôm cho người dân tại địa phương với nhiều cửa hàng kinh doanh tại Phú Thạnh, Phú Tân để phục vụ nhu cầu nuôi tôm của nông dân. Bên cạnh đó, Công ty  còn rất tích cực tham gia công tác xã hội như hỗ trợ người nghèo, hộ gia đình khó khăn xây nhà ở, hỗ trợ các đợt vận động ủng hộ phòng chống dịch Covid-19.

Nguồn: Vietnam Business Forum