Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9: Nâng tầm cà phê Việt

Mới đây, tại TP.Hồ Chí Minh đã diễn ra Họp báo về chương trình Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 năm 2025 với chủ đề Lễ hội: “Buôn Ma thuột - Điểm đến của Cà phê thế giới”. 

Lễ hội lần này sẽ diễn ra từ ngày 09/3 - 13/3/2025. Lễ hội Sự kiện gồm các hoạt động chính thức và một số hoạt động hưởng ứng Lễ hội của các địa phương. Đặc biệt, năm 2025, Kỷ niệm 50 năm Chiến thắng Buôn Ma Thuột, giải phóng tỉnh Đắk Lắk, hoạt động Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 sẽ có nhiều hoạt động ấn tượng, phong phú và ý nghĩa. 

Ban tổ chức lễ hội cho biết, so với lần Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8 năm 2023, Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 năm 2025 sẽ có các điểm nhấn mới như: Hội chợ triểm lãm chuyên ngành cà phê và sản phẩm OCOP; Cuộc thi rang cà phê đặc sản, Hội nghị giao thương quốc tế - Kết nối, nâng tầm Cà phê Việt, Lễ khởi công Nhà máy cà phê năng lượng Trung Nguyên Legend; Hội trại cà phê “Đồng hành, chia sẻ” tại khu di tích lịch sử - văn hóa Đồn điền CADA, huyện Krông Pắc… Các chương trình giới thiệu về cà phê với sự ứng dụng công nghệ mới để không ngừng nâng cao chất lượng, sản lượng cà phê trong giai đoạn mới; giới thiệu văn hoá thưởng thức cà phê truyền thống, hiện đại qua các hoạt động như trình diễn rang xay cà phê, du lịch trải nghiệm cà phê hữu cơ,… được tổ chức tại nhiều nơi trong tỉnh.

Phát biểu tại buổi họp báo, ông Nguyễn Tuấn Hà, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk chia sẻ: “Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 năm 2025 là một hoạt động xúc tiến thương mại có ý nghĩa quan trọng nhằm giúp các doanh nghiệp trong và ngoài nước quảng bá sản phẩm, gắn kết sự phát triển giữa sản xuất và xuất khẩu, mở rộng thị trường và hợp tác đầu tư nhằm phát huy tối đa nội lực, nâng cao hiệu quả hợp tác quốc tế, tranh thủ nguồn lực bên ngoài, tạo điều kiện cho nền kinh tế phát triển nhanh có hiệu quả. Chúng tôi tin tưởng và hy vọng rằng Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 năm 2025 sẽ là cơ hội tốt cho các nhà quản lý, các doanh nghiệp cùng bạn bè trên thế giới có dịp gặp gỡ, trao đổi hợp tác kinh doanh góp phần đẩy mạnh việc quảng bá thương hiệu cà phê Buôn Ma Thuột, xúc tiến đầu tư, kết nối giao thương, phát triển du lịch, giới thiệu hình ảnh đặc sắc về văn hóa cà phê, về con người, các tiềm năng, thế mạnh của tỉnh, tạo dựng hình ảnh về một Đắk Lắk năng động, thân thiện, lịch sự, mến khách”.

Hoa hậu H’Hen Niê, Đại sứ Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 09 năm 2025 bày tỏ niềm vinh dự và hạnh phúc khi được đồng hành cùng Lễ hội. Cô cho biết: Càng gần đến ngày diễn ra lễ hội, Hen càng thêm bồi hồi và háo hức bởi đây là sự kiện lớn có rất nhiều hoạt động xuyên suốt, nhiều thương hiệu, doanh nghiệp và bà con trồng cà phê sẽ tề tựu gặp nhau, giao lưu và quảng bá cà phê ngon đến với du khách trong và ngoài tỉnh Đắk Lắk. 

“Không chỉ Hen mà gia đình Hen, bạn bè, mọi người cũng chờ đợi lễ hội với niềm tự hào của người con Đắk Lắk và tình yêu dành cho cây cà phê. Cà phê vừa là văn hoá, vừa là sự kết nối các thế hệ trong gia đình và cộng đồng, từ những hạt cà phê, những bông hoa hoa cà phê trắng tinh đến những ly cà phê chan chứa hương vị đặc trưng khó quên, tất cả đã tạo nên ký ức trong lòng mỗi người con Đắk Lắk, dù đi đâu, đi xa thì vẫn nhớ về quê hương nguồn cội, nhớ cây cà phê trĩu nặng yêu thương. Và những ngày chăm trồng cây cà phê cũng để lại nhiều kỷ niệm trong lòng, Hen còn nhớ lúc nhỏ cả gia đình mong ngóng tới mùa thu hoạch cà phê, năm nào cà phê được mùa thì mẹ có thêm tiền mua quần áo mới cho các con. Nên trồng cây cà phê, không chỉ đem lại thu nhập kinh tế cho gia đình, đó còn là một người bạn của Hen, là niềm vui và sự chờ đợi của cả gia đình”, H’Hen Niê tâm sự.

Cà phê là loại nông sản đóng vai trò rất quan trọng trong đời sống kinh tế - xã hội, đem lại nguồn sinh kế cho người dân, nhất là người dân vùng Tây Nguyên nói chung, tỉnh Đắk Lắk nói riêng. Buôn Ma Thuột được mệnh danh là “Thủ phủ Cà phê của Việt Nam”, có diện tích và sản lượng cà phê lớn nhất cả nước, với diện tích khoảng 210.000 ha, sản lượng thu hoạch hàng năm đạt hơn 520.000 tấn, chiếm hơn 30% sản lượng toàn quốc. Cà phê của tỉnh đã xuất khẩu đến hàng trăm quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới. 

Qua 8 lần tổ chức, Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột đã trở thành một sự kiện nổi bật của ngành cà phê Việt Nam, có ảnh hưởng lớn và để lại ấn tượng tốt đẹp đối với người dân, du khách trong nước và quốc tế.

Quốc Hưng (Vietnam Business Forum)