Cầu Tre: Mang đến tinh hoa thực phẩm Việt

Thành lập năm 1983 với vốn ban đầu không từ ngân sách nhà nước, Xí nghiệp quốc doanh chế biến hàng xuất khẩu Cầu Tre luôn đóng vai trò tiên phong thực hiện chủ trương đổi mới. Theo đó, để phục vụ cho ngành công nghiệp non trẻ của thành phố Hồ Chí Minh và cả nước trong những năm 1980, Cầu Tre xuất đi nông, lâm, thủy, hải sản để đổi lấy vật tư, nguyên liệu cần thiết cho sản xuất. Nhờ vậy, hầu hết các doanh nghiệp ở TP.HCM thời kỳ 1980 - 1990 đều biết đến Cầu Tre bởi ít nhiều có sự liên kết, hợp tác và tiêu thụ các sản phẩm vật tư, nguyên liệu, phụ tùng mang thương hiệu Cầu Tre.

Qua hơn 30 năm, nhờ vào mạng lưới khách hàng xuất khẩu vững chắc, uy tín trong kinh doanh cùng chương trình quản lý chất lượng sản phẩm theo HACCP, ISO 9001, hơn 300 mặt hàng thực phẩm của Cầu Tre luôn đáp ứng được yêu cầu những thị trường khó tính như Nhật Bản, Mỹ và châu Âu. Sản phẩm Cầu Tre cũng được người tiêu dùng trong nước biết đến và sử dụng phố biến như chả giò, chả lụa nổi tiếng, há cảo, chạo tôm, xíu mại, cá viên, v.v… Đặc biệt, từ tháng 8.2014, Cầu Tre hân hạnh giới thiệu Bữa ăn nấu sẵn, đậm đà từ hương vị Việt như bún bò Huế đến món ăn hiện đại như mì spaghetti xốt bò bằm, đã nấu sẵn và tiện lợi dùng ngay chỉ trong vài phút. Sản phẩm không dùng chất bảo quản, cung cấp đầy đủ dưỡng chất và mang đến sự ngon miệng khi thưởng thức. Vì vậy, thực phẩm Cầu Tre luôn tạo được niềm tin khách hàng và thường xuyên xuất hiện trong các bữa ăn gia đình, nhà hàng, khách sạn, quán ăn, căn tin...

Về trà, Cầu Tre là nhà sản xuất tiên phong trong lĩnh vực trà olong, lài, khổ qua và phổ nhĩ. Từ năm 1992, Cầu Tre đã xây dựng nông trường trà olong quy mô 120ha ở Bảo Lộc, hình thành từ những cây trà olong giống đầu tiên được lãnh đạo Cầu Tre mang về từ Đài Loan, gây giống, chăm sóc theo tiêu chuẩn VietGap. Trà phổ nhĩ được chọn lọc từ những lá trà cổ thụ, lên men ít nhất 7 năm trước khi giới thiệu đến người sành điệu.

Ngày nay, hơn 1.500 cán bộ công nhân viên của Công ty tiếp tục nghiên cứu và làm ra những sản phẩm thơm ngon, đảm bảo chất lượng và an toàn cho sức khỏe cộng đồng.