Khai mạc triển lãm Food & Hotel lần thứ 10

Ngày 24/4, Triển lãm Food & Hotel Vietnam 2019 phiên bản lần thứ 10 đã chính thức khai mạc tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), Tp.HCM.

Được biết, triển lãm có 466 đơn vị từ 36 quốc gia và vùng lãnh thổ tham gia và 22 nhóm gian hàng quốc tế đến từ Ireland, Bỉ ,Canada, Đài Loan, Đan Mạch, Đức Hà Lan, Hàn Quốc, Malaysia, Mỹ, Pháp, Singapore, Tây Ban Nha, Thổ Nhĩ Kỳ, Trung Quốc và Úc và sự tham dự lần đầu của các nhóm gian hàng quốc tế từ Ai- len, Ba Lan, Hà Lan ,Nga..

Nhóm gian hàng từ Ba Lan giới thiệu nhiều sản phẩm phẩm nông sản đặc thù của nước mình, trong khi đó nhóm gian hàng từ Hà Lan có sự góp mặt của Dutch Meat Production Association – Hiệp hội lớn chuyên về các sản phẩm và chế phẩm từ thịt..

Nhóm gian hàng Hoa Kỳ, có hơn 20 công ty trưng bày đa dạng các sản phẩm bơ sửa , đóng hộp , hoa quả sấy khô, bánh kẹo ,trứng ……

Ngoài ra, triển lãm còn diễn ra cuộc thi đầu bếp tài năng Việt Nam do Hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn tổ chức đã thu hút hơn 150 thí sinh trong và ngoài nước tranh tài.

Diễn đàn Giám đốc điều hành ngành khách sạn CEOTALKS với chủ đề “Chăm sóc sức khỏe: Xu hướng mới trong đầu tư và kinh doanh khách sạn”, chương trình workshop và khóa học ngắn hạn về pha chế .. và khóa ngắn hạn dành riêng các barista (“ SCABarista Skills Foundation” và Barista &Coffee Experience Program”).

PV