Vissan: Thành công nhờ có kế hoạch và tiên liệu thị trường

Năm 2020 là một năm đầy thách thức đối với tất cả các doanh nghiệp trong và ngoài nước, nhiều doanh nghiệp đang phải gồng mình để tồn tại khi dịch Covid-19 đang có diễn biến khó lường. Vissan cũng phải chịu nhiều áp lực, tuy nhiên bằng sự năng động, đường lối kinh doanh đúng đắn, nhân văn, đặc biệt nhờ có kế hoạch và tiên liệu thị trường đã giúp Vissan không chỉ đáp ứng được nhu cầu tối đa của khách hàng mà còn có được kết quả kinh doanh ấn tượng trong những tháng vừa qua.

Thực phẩm sạch, chất lượng

Nhận thức rõ các sản phẩm thực phẩm gắn liền và có ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe con người, chính vì vậy trong toàn bộ quá trình sản xuất, vấn đề nâng cao chất lượng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm được Vissan đặc biệt chú trọng, góp phần bảo vệ lợi ích và sức khỏe của người tiêu dùng. Theo đó, đơn vị đã đi tiên phong trong thực hiện mô hình quản lý theo chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn bền vững "từ trang trại đến bàn ăn". Tổng Giám đốc Vissan – ông Nguyễn Ngọc An cho biết, quản lý theo chuỗi là xu hướng tất yếu của thị trường và ảnh hưởng trực tiếp đến sức khoẻ của người tiêu dùng. Với vị thế “cánh chim đầu đàn” trong ngành chế biến thực phẩm, Vissan không thể đứng ngoài xu hướng này. Tuy nhiên, điểm khác biệt của chuỗi cung ứng khép kín tại Vissan là đơn vị luôn hướng đến kiểm soát tốt nhất từng quá trình cụ thể, thay vì cố gắng làm hết tất cả các khâu; từ đó đảm bảo ở mức cao chất lượng đầu ra cuối cùng.

Ông Nguyễn Ngọc An, Tổng Giám đốc Vissan

Đặc biệt, thông qua mô hình Quản lý theo chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn bền vững "từ trang trại đến bàn ăn" giúp Vissan thực hiện kiểm soát chặt chẽ các điều kiện về chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm từ nguồn nguyên liệu đầu vào cho đến thành phẩm ra thị trường. Theo đó heo, bò khi đưa vào giết mổ phải được kiểm định, đạt những tiêu chuẩn khỏe mạnh, tuyệt đối không có mầm bệnh. Sau khi giết mổ, heo, bò đều được Cơ quan Thú y Nhà nước kiểm tra, đóng dấu trước khi đưa vào sản xuất, chế biến trên hệ thống máy móc, dây chuyền công nghệ hiện đại. Tất cả các khâu chế biến đều nằm trong quy trình tuyệt đối khép kín, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Ngoài ra, tất cả các thành phẩm chỉ được nhập kho và đưa ra thị trường sau khi đã có kết quả kiểm tra thành phẩm đó đạt chất lượng sản phẩm và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm từ phòng quản lý chất lượng sản phẩm của Công ty.

Với hệ thống máy móc - công nghệ hiện đại cùng quá trình thâm nhập, hợp tác với ngành nông nghiệp chăn nuôi tạo ra chuỗi giá trị liên kết, chuẩn hóa chất lượng nguồn nguyên liệu đầu vào cũng như đảm bảo chất lượng đầu ra, các sản phẩm Vissan thỏa mãn các chuẩn mực của thị trường quốc tế, được các khách hàng trong cũng như ngoài nước đánh giá cao. Với mục tiêu mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng với hương vị độc đáo, thời gian gần đây, Công ty cũng liên tục tung ra thị trường nhiều sản phẩm mới như: Xúc xích SUPER 5, hạt nêm chuẩn vị thịt, nước xương hầm, giò lụa Hương Quê, chả bò hương vị Đà Nẵng, phá lấu, … và thịt heo thảo mộc không kháng sinh với hương vị thơm ngon hơn. Bên cạnh đó để tạo sự thuận tiện và tiết kiệm thời gian mua sắm cho khách hàng, Công ty Vissan còn phát triển thêm phương thức kinh doanh mới như triển khai dịch vụ đặt hàng online trên now.vn, áp dụng phương thức thanh toán bằng ứng dụng momo,...

Mới đây, Vissan chính thức đưa vào hoạt động dịch vụ đặt hàng và giao tận nhà qua Hotline và Fanpage. Chương trình được áp dụng tại hầu hết các quận, huyện trên địa bàn TP.Hồ Chí Minh (trừ huyện Củ Chi và Cần Giờ). Theo đó, quý khách hàng chỉ cần liên hệ Hotline 19001960 hoặc nhắn tin đến Fanpage www.fb.com/CuaHangVissan những mặt hàng có nhu cầu mua sắm, nhân viên của Công ty sẽ tiếp nhận đơn hàng và chuyển cho cửa hàng hoặc điểm bán gần địa chỉ của khách hàng nhất để thực hiện giao hàng nhanh chóng trong vòng 3 giờ kể từ khi nhân viên Vissan liên hệ xác nhận đơn hàng qua điện thoại.

Ông Nguyễn Ngọc An cho biết thêm: “Để không phụ sự tin yêu của khách hàng, chúng tôi sẽ tiếp tục đầu tư mở rộng mạng lưới phân phối gắn với nâng cao chất lượng và đa dạng hóa sản phẩm để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng. Cũng nằm trong mục tiêu chung cho ra thị trường những sản phẩm chất lượng nhất, chúng tôi cũng sẽ kết hợp chặt chẽ với nhà cung cấp để đảm bảo sản phẩm đến tay người tiêu dùng luôn thơm ngon, đạt chuẩn; đồng thời đưa ra các chương trình khuyến mãi, giảm giá, tích cực tham gia vào các chương trình bình ổn thị trường để chia sẻ khó khăn với người dân có thu nhập thấp, góp phần đảm bảo an sinh xã hội, xứng đáng là một trong những đơn vị chủ lực của Thành phố mang tên Bác”.

Tiên phong trong thực hiện trách nhiệm xã hội

Gần 5 thập niên góp mặt trên thị trường, bên cạnh nỗ lực nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh, Vissan còn luôn đi đầu trong thực hiện trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp, đưa hình ảnh của mình ngày càng gần gũi với cộng đồng - xã hội, hướng đến mục tiêu phát triển bền vững. Điều đó được thể hiện rõ nét qua sự đóng góp ngày càng lớn cho ngân sách nhà nước mỗi năm; giải quyết việc làm và cải thiện chất lượng đời sống của người lao động; thường xuyên tham gia các hoạt động thiện nguyện, góp phần đảm bảo an sinh xã hội.

Xác định con người là vốn quý của doanh nghiệp, những năm qua, bên cạnh việc xây dựng môi trường làm việc thông thoáng, thoải mái, khoa học, Vissan còn thực hiện đầy đủ các chế độ chính sách, các đãi ngộ và phúc lợi xã hội cho người lao động. Quan tâm chăm lo đời sống vật chất lẫn tinh thần cho người lao động, đặc biệt là chế độ nghỉ dưỡng, nghỉ ca để tái tạo sức lao động; tổ chức khám sức khỏe định kỳ cho cán bộ công nhân viên; tổ chức tham quan du lịch; tạo điều kiện để người lao động học tập, nâng cao chuyên môn nghiệp vụ. Ngoài ra, Công ty còn đẩy mạnh thực hiện quy chế dân chủ, duy trì tốt việc gặp gỡ đối thoại định kỳ với người lao động nhằm kịp thời tháo gỡ các khó khăn, vướng mắc, qua đó góp phần củng cố thêm khối đại đoàn kết, gắn bó bền chặt giữa Công ty và người lao động, tạo động lực thúc đẩy thương hiệu Vissan vươn đến những tầm cao mới.

Bên cạnh chăm sóc sức khỏe, phúc lợi cho người lao động thì công tác an sinh xã hội, đền ơn đáp nghĩa cũng được Vissan đặc biệt chú trọng triển khai bằng nhiều việc làm thiết thực như: Phụng dưỡng bà mẹ Việt Nam anh hùng; hỗ trợ nhân dân vùng thiệt hại do thiên tai, lũ lụt; tổ chức ngày hội hiến máu nhân đạo; trao học bổng cho học sinh nghèo hiếu học; tài trợ và ủng hộ kinh phí cho các chương trình từ thiện, nạn nhân chất độc da cam, các xã miền núi còn nhiều khó khăn…. Theo ghi nhận của Tổng Giám đốc Nguyễn Ngọc An, tất cả những hoạt động mà Vissan đã và đang thực hiện đều xuất phát từ lòng thiện nguyện vô điều kiện, thể hiện tinh thần trách nhiệm của doanh nghiệp đối với cộng đồng và toàn xã hội.

Chia sẻ về những thuận lợi cũng như khó khăn hiện nay, Tổng Giám đốc Nguyễn Ngọc An cho biết: Dịch bệnh Covid - 19 lây lan trên diện rộng và diễn biến ngày càng phức tạp, ảnh hưởng tiêu cực đến tăng trưởng của nền kinh tế cũng như hoạt động sản xuất kinh doanh của các doanh nghiệp. Điều này đồng nghĩa với nhiệm vụ của Vissan trong thời gian tới cũng sẽ rất nặng nề và nhiều áp lực khi sức mua ngày càng lớn “cầu đã vượt cung”. Dẫu nhiệm vụ có khó khăn đến đâu, công việc có áp lực đến mấy thì tập thể cán bộ, nhân viên Công ty vẫn luôn ý thức rõ vai trò, trách nhiệm của mình, không ngừng nỗ lực phấn đấu để hoàn thành tốt mọi nhiệm vụ được giao, xứng đáng là nhà cung cấp thực phẩm đứng đầu cả nước, sẵn sàng chung tay cùng xã hội phòng chống dịch hiệu quả, thiết thực.n

Văn Lượng (Vietnam Business Forum)