Đảm bảo nguồn cung lương thực, thực phẩm

“Tập trung đẩy mạnh sản xuất, bảo đảm nguồn cung thực phẩm cho thị trường từ nay sau Tết 2012…” là chỉ đạo của Phó Thủ tướng Hoàng Trung Hải tại buổi làm việc với lãnh đạo Bộ Công Thương, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn cùng một số bộ, ngành liên quan về bình ổn thị trường.

Đại diện Bộ Công Thương cho biết, nhu cầu tiêu dùng thực phẩm trong 6 tháng cuối năm sẽ tăng 3%-5% so với 6 tháng đầu năm. Cụ thể: nhu cầu tiêu dùng trong cả nước 6 tháng cuối năm ước khoảng 2,4 - 2,5 triệu tấn thịt hơi, so với lượng cung dự kiến đạt 2,26 - 2,38 triệu tấn. Số thịt thiếu hụt này sẽ được nhập khẩu để bù đắp.

Mặt hàng thịt lợn đã bớt "sốt"

Theo ông Hoàng Kim Giao- Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT): Hiện nay, giá thực phẩm đang ở mức ổn định với mức giá một số mặt hàng đã giảm từ 5-10% so với đợt cao điểm của "sốt" giá cuối tháng 7, đầu tháng 8 vừa qua .Giá thực phẩm giảm như hiện nay do nguồn cung bắt đầu được đáp ứng đầy đủ, nhất là đối với mặt hàng thịt lợn. Để thúc đẩy nguồn cung thực phẩm trong thời gian tới, Bộ NN & PTNT sẽ kiến nghị Chính phủ có chính sách ưu đãi với người chăn nuôi như: hỗ trợ nguồn cung về giống đối với lợn, gia cầm, giảm thuế nhập khẩu thức ăn chăn nuôi để hạ giá thành sản xuất, đồng thời hỗ trợ miễn phí vaccin tiêm phòng dịch bệnh, đặc biệt là hỗ trợ về lãi suất ngân hàng đối với người chăn nuôi.

Về tình hình cung ứng gạo, tổng sản lượng lúa năm 2011 dự kiến sẽ đạt trên 41,6 triệu tấn, tăng gần 1,6 triệu tấn so với năm 2010. Sau khi cân đối nhu cầu trong nước ở mức 27,52 triệu tấn, lượng lúa hàng hóa còn dư trên 14 triệu tấn (tương đương 8 triệu tấn gạo), chưa kể lượng tồn kho năm 2010 chuyển sang. Đối với mặt hàng rau xanh, Bộ NN&PTNT cũng hướng dẫn người dân trồng các loại rau ngắn ngày, mở rộng diện tích trồng rau áp dụng kỹ thuật vòm che thấp để chủ động sản xuất, nâng cao năng suất, chất lượng, chủ động các phương án đối phó với mưa bão, ngập úng, nắng hạn.

Tại buổi làm việc, Phó Thủ tướng Hoàng Trung Hải đã chỉ đạo Bộ NN&PTNT phối hợp với các địa phương tập trung đẩy mạnh sản xuất, bảo đảm nguồn cung thực phẩm cho thị trường từ nay đến sau Tết 2012. Bên cạnh đó, cần nghiên cứu cơ chế hỗ trợ cây, con giống và xây dựng thành cơ chế, chính sách dài hạn để người nông dân yên tâm sản xuất, trong đó phải hỗ trợ trực tiếp đến người nông dân để giảm giá thành hàng hóa. Các bộ, ngành liên quan cần đưa ra các biện pháp kiên quyết, chặt chẽ trong bối cảnh thị trường có nhiều biến động… Trong công tác đánh giá thị trường, Bộ Công Thương, Bộ NN&PTNT phối hợp với Tổng cục Thống kê rà soát số liệu, thống kê theo các lĩnh vực quản lý, từ đó đưa ra quyết định kịp thời, chính xác để điều phối thị trường.

Thực hiện chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ, ngày 15/8, Thống đốc Ngân hàng Nhà nước đã yêu cầu các ngân hàng thương mại đẩy mạnh cho vay phục vụ sản xuất lương thực, thực phẩm. Theo đó, yêu cầu các ngân hàng thương mại tiếp tục đẩy mạnh cơ cấu tín dụng đi đôi với nâng cao chất lượng tín dụng, tập trung vốn cho sản xuất-kinh doanh, ưu tiên vốn cho sản xuất nông nghiệp, góp phần duy trì, mở rộng sản xuất để đảm bảo nguồn cung thực phẩm cho thị trường, đảm bảo cân đối cung cầu, bình ổn giá cả các mặt hàng lương thực thực phẩm.

Các ngân hàng thương mại chủ động cân đối nguồn vốn cho sản xuất nông nghiệp, nhất là các cơ sở chăn nuôi theo quy định hiện hành với lãi suất hợp lý. Ưu tiên cho vay đối với cơ sở chăn nuôi, các dự án, phương án sản xuất nông nghiệp có hiệu quả, sản xuất theo chuỗi giá trị, gắn sản xuất với lưu thông lương thực, thực phẩm đến các khu vực tiêu dùng đông dân cư…

Nguồn:baocongthuong.com.vn