Trải nghiệm độc đáo với mưa Huế

Cuối cùng, sau nhiều cuộc bàn bạc, việc "biến" mưa Huế thành sản phẩm thích hợp, triển khai trong Năm Du lịch quốc gia 2012 - Huế đã được ban tổ chức mạnh dạn đưa vào kế hoạch. Cách thức du lịch mới lạ, hấp dẫn này hy vọng sẽ mang đến cho du khách sự lãng mạn và độc đáo, tuy nhiên hiệu quả khai thác vẫn là một bài toán khó với ngành du lịch Việt Nam.

Mưa từ lâu đã trở thành một thuộc tính cố hữu của Huế và dù chưa có hẳn "chiến lược" phát triển, nhưng mấy năm nay, mưa đã thành "đặc sản" của du lịch Huế và được du khách đón nhận.

Ông Ngô Hòa, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Thừa Thiên Huế chia sẻ: "Tôi rất bất ngờ thú vị khi đi kiểm tra ở khách sạn Century Riverside - Huế trong một trận lụt lớn năm 2007, thấy du khách vẫn vô tư bơi trong hồ và ngồi trên bờ ngắm sông trong mưa. Họ nói với tôi rằng được ngắm mưa như thế cũng thú vị lắm. Nhiệt độ 14-15°C của Huế đối với khách Châu Âu, Châu Mỹ là ấm áp và nhiều du khách bày tỏ thích thú cái màn mưa rất Huế này. Điều đó cho thấy nếu người làm du lịch Huế biết cách khai thác thì mưa sẽ là một sản phẩm thú vị".

Đồng tình với ý kiến này, Tiến sĩ Nguyễn Thu Hạnh, Chủ tịch Liên hiệp Khoa học phát triển du lịch bền vững, cho rằng có thể khai thác hệ thống chùa và nhà vườn ở Huế trở thành các không gian lý tưởng cho du khách có nhu cầu tĩnh dưỡng trong những ngày mưa. Thêm vào đó là tổ chức hệ thống nhà hàng phục vụ các món ăn phù hợp với ngày mưa. Vì mưa sẽ níu chân du khách thêm thời gian để cảm nhận sự tinh tế trong các món ẩm thực cầu kỳ của Huế. Với lợi thế hiện có, việc xây dựng chuỗi sản phẩm du lịch trong mưa với nhiều hoạt động bổ trợ như các dịch vụ vui chơi giải trí, thưởng thức nghệ thuật của Huế bao gồm xem nhạc nước, múa rối nước, nghe thơ, vẽ tranh, chụp ảnh trong mưa…sẽ mang đến những trải nghiệm thú vị.

Để mưa Huế trở thành sản phẩm du lịch hiệu quả, theo Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Thừa Thiên-Huế, cần phải có sự đầu tư thỏa đáng cho một sản phẩm hoàn hảo, có thương hiệu để quảng bá và chào bán như là một điểm nhấn níu chân du khách trong mùa mưa của Huế.

Sản phẩm "Mưa Huế" phải mang nét đặc trưng của du lịch, đó phải là các chương trình du lịch, gắn sự liên kết những di tích lịch sử, di tích văn hóa và cảnh quan thiên nhiên nổi tiếng cùng với cơ sở vật chất - kỹ thuật hiện như cơ sở lưu trú, ăn uống, vận chuyển, vui chơi giải trí...

Trên cơ sở đó, tỉnh Thừa Thiên-Huế xây dựng hệ thống sản phẩm du lịch có thể khai thác từ mưa Huế, bao gồm tạo các tour du lịch mang tính trải nghiệm, tham quan phù hợp với việc thưởng thức cảnh quan Cố đô Huế vào những ngày mưa; xây dựng các con đường ngắm mưa với nhiều cây xanh và bồn hoa, từ những con đường này du khách có thể dạo chơi từ phố này sang phố khác. Trên những con đường đó sẽ có những điểm ngắm mưa với không gian nghệ thuật sắp đặt, tổ chức các gian hàng có kiến trúc mái che trong suốt, trình bày và chào bán các sản phẩm cụ thể như quà lưu niệm, các sản phẩm thủ công mỹ nghệ và sản phẩm làng nghề tập trung…

Đồng thời, tỉnh cũng phải phát triển nâng cấp và tạo dáng cho các loại phương tiện vận chuyển khách du lịch mang đặc thù của Huế như xích lô, thuyền rồng; thiết kế có mái che trong suốt có vòm rộng về phía trước và hai bên để giúp du khách có được tầm nhìn với cảnh vật xung quanh, ngắm mưa mà không lo ngại bị ướt…

Các khu ẩm thực tổ chức phục vụ các món ăn phù hợp với ngày mưa, nhất là các món ăn nóng, các món nướng và các món ăn đặc sản, hấp dẫn của Huế rất thích hợp để du khách thưởng thức.

Ngoài ra, các cơ sở du lịch ở Huế còn kết hợp với dịch vụ phòng trà, vì đây sẽ là không gian lý tưởng để du khách có thể ngồi lại để thưởng thức trà, ngắm mưa, nghe mưa và thưởng thức nhiều giá trị tinh tế khác của mưa....

Đồng thời, phải đặc biệt chú trọng đến việc nâng cao chất lượng các loại hình phục vụ, trình độ đội ngũ cán bộ quản lý và chuyên môn làm du lịch.

Giang Tú