Hướng đến nền nông nghiệp công nghệ cao

Cùng với sự quan tâm đầu tư cho lĩnh vực nông nghiệp, việc ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất đã giúp ngành nông nghiệp Khánh Hoà có những bước phát triển đáng ghi nhận. Tạp chí Vietnam Business Forum đã có cuộc trao đổi với ông Lê Tấn Bản, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Khánh Hoà về những giải pháp phát triển của ngành. Quốc Hưng thực hiện.

Xin ông khái quát một số nét về tình hình phát triển nông nghiệp trên địa bàn tỉnh Khánh Hoà những năm gần đây?

Trong những năm qua, đặc biệt giai đoạn nhiệm kỳ 2011-2016, tình hình dịch bệnh ở vật nuôi, thuỷ sản diễn biến phức tạp, tình hình tiêu thụ và giá cả gặp nhiều khó khăn. Tuy nhiên, do một số dự án, công trình thuỷ lợi, cơ sở dịch vụ hậu cần nghề cá, khu nông nghiệp công nghệ cao được xây dựng, cùng với sự quan tâm của tỉnh qua những chính sách tập trung cho phát triển nông nghiệp, nông dân, nông thôn và với chương trình mục tiêu quốc gia về xây dựng nông thôn mới đã tạo điều kiện cho nông nghiệp trên địa bàn tỉnh Khánh Hoà đạt được những kết quả quan trọng. Giá trị sản xuất nông - lâm - thuỷ sản hàng năm tăng bình quân 3%, cơ cấu sản xuất chuyển dịch tích cực theo hướng sản xuất hàng hoá; phát triển trồng trọt ổn định; đã định hình được một số cây trồng chính và từng bước hình thành các vùng sản xuất tập trung. Sản lượng lương thực cây có hạt tăng bình quân hàng năm trên 4%. Chăn nuôi phát triển mô hình bán công nghiệp và công nghiệp, chăn nuôi theo hình thức doanh nghiệp, trang trại phát triển dần thay thế chăn nuôi nhỏ lẻ. Lĩnh vực thuỷ sản phát triển đa dạng, từ đánh bắt đến nuôi trồng và chế biến với sản lượng hàng năm đạt 100.000 tấn, sản lượng thuỷ sản chế biến xuất khẩu đạt 60,000 tấn. Sự phát triển nông, lâm, diêm nghiệp và thuỷ sản đã tạo điều kiện cải thiện đời sống cho người dân, làm thay đổi bộ mặt nông thôn.

Ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp ngày càng có vai trò quan trọng, xin ông cho biết công tác này tại Khánh Hoà được thực hiện như thế nào?

Khánh Hoà là tỉnh có điều kiện ứng dụng khoa học kỹ thuật vào nông nghiệp, nhất là lĩnh vực thuỷ sản do trên địa bàn có Trường ĐH Nha Trang, các Viện nghiên cứu thuỷ sản, Viện Hải dương học, đây là những cơ sở nghiên cứu khoa học đã giúp nghiên cứu, chuyển giao các tiến bộ khoa học trong lĩnh vực thuỷ sản và được áp dụng có hiệu quả ở Khánh Hoà. Trong nông nghiệp đã phát huy, sử dụng có hiệu quả hệ thống tổ chức khuyến nông, khuyên lâm, khuyến ngư từ tỉnh đến cơ sở và tổ chức triển khai nghiên cứu đưa vào thử nghiệm nhiều giống lúa mới đưa vào sản xuất thích nghi ở Khánh Hoà. Ngoài ra, tỉnh đã chuyển giao các tiến bộ khoa học công nghệ vào thâm canh, áp dụng nhiều biện pháp kỹ thuật thâm canh tiến bộ như: quy trình thâm canh và biện pháp quản lý dinh dưỡng tổng hợp, kết hợp với kỹ thuật sạ hàng, sạ thưa, áp dụng mô hình “ba giảm, ba tăng” ở cây lúa và nhiều tiến bộ kỹ thuật khác. Tuy áp dụng công nghệ cao trong sản xuất bước đầu được quan tâm nhưng có thể nói kết quả vẫn còn hạn chế.

Để xây dựng nền nông nghiệp phát triển bền vững, đầu ra ổn định và giá cả đảm bảo có lãi cho người nông dân, ngành nông nghiệp tỉnh Khánh Hoà đã có những giải pháp gì?

Để đạt được những mục tiêu trên, trước hết cần phải làm tốt công tác quy hoạch sản xuất, từ khâu đề xuất định hướng quy hoạch đến quá trình quản lý, hướng dẫn tổ chức triển khai các quy hoạch. Thời gian qua ngành nông nghiệp tỉnh Khánh Hoà đã tham mưu cho UBND tỉnh xây dựng các quy hoạch phát triển nông nghiệp như: Quy hoạch phát triển sản xuất nông nghiệp, Quy hoạch phát triển ngành thuỷ sản, Quy hoạch nuôi trồng thuỷ sản ven biển, các vùng vịnh; Quy hoạch phát triển lâm nghiệp; Quy hoạch sản xuất và chế biến muối…Các quy hoạch này đã được UBND tỉnh phê duyệt và qua quá trình tổ chức triển khai đã rà soát bổ sung sao cho phù hợp với từng thời kỳ và chủ trương tái cơ cấu ngành. Ngành còn tham mưu, đề xuất một số chương trình, giải pháp để phát triển nông nghiệp, nông thôn như xây dựng cơ chế, chính sách phù hợp, các giải pháp chuyển giao khoa học kỹ thuật.

Nhằm giải quyết đầu ra và tạo giá trị gia tăng cho nông sản, công tác thu hút các dự án công nghiệp chế biến được tỉnh quan tâm thực hiện như thế nào, thưa ông?

Nông nghiệp, đặc biệt thuỷ sản là một thế mạnh của Khánh Hoà, do đó công nghiệp chế biến đã được quan tâm và cũng đã có những bước phát triển khá mạnh thời gian qua. Hiện trên địa bàn tỉnh có 44 nhà máy chế biến thuỷ sản xuất khẩu đạt chất lượng xuất khẩu sang Châu Âu góp phần tạo ra kim ngạch xuất khẩu đạt trên 430 triệu USD, chiếm tỷ trọng trên 30% giá trị kim ngạch xuất khẩu của tỉnh và Khánh Hòa là một trong 5 tỉnh có thế mạnh chế biến thuỷ sản xuất khẩu toàn quốc. Thời gian tới, tỉnh sẽ tiếp tục kêu gọi các dự án đầu tư chế biến nông, lâm, thuỷ sản, qua đó tạo đầu ra và nâng giá trị cho sản phẩm nông nghiệp, nâng cao thu nhập cho người dân.