Xác định đúng giá trị nông sản của tỉnh Hải Dương

Với trên 60% diện tích đất nông nghiệp và trên 80% dân số sống ở nông thôn, tỉnh Hải Dương có nhiều tiềm năng phát triển kinh tế nông nghiệp. Theo đó, tỉnh đã có nhiều sản phẩm nông nghiệp có thế mạnh như hành, tỏi, cà rốt hay cây ớt… có diện tích và sản lượng cũng rất lớn so với các tỉnh phía Bắc. Đặc biệt 3 sản phẩm đặc sản nông nghiệp của địa phương là vải, ổi và na đã tạo được thương hiệu trong khắp cả nước.

Việc phát triển năng suất, sản xuất hàng hóa, chất lượng sản phẩm rất quan trọng, nhưng song song với đó cần phải có thị trường, tạo đầu ra ổn định cho nông sản thì sản xuất, phát triển nông nghiệp mới phát huy giá trị kinh tế bền vững, người dân mới yên tâm sản xuất… Chính vì lẽ đó, những năm qua tỉnh Hải Dương luôn mong muốn đẩy mạnh hợp tác, tạo những điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp, nhà phân phối sản xuất liên kết thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp địa phương.

Quá trình phát triển nông nghiệp của tỉnh Hải Dương gắn liền với việc chuyển đổi cơ cấu nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa, tập trung vào các sản phẩm như rau quả, gia vị, cây đặc sản trong đó phát triển những cây ăn quả có sản lượng lớn, giá trị kinh tế như dưa hấu, cam, ổi, na và đặc biệt là vải thiều. Hiện nay, diện tích trồng vải của tỉnh luôn giữ ổn định trong khoảng 11.000 ha với sản lượng khoảng 50.000 tấn/năm. Quả vải Hải Dương đã có mặt khắp cả nước, đặc biệt là TP.Hồ Chí Minh tiêu thụ rất lớn (tiêu thụ nội địa chiếm khoảng 50 – 60%). Mặc dù thị trường xuất khẩu chưa mở rộng nhưng quả vải cũng đã có mặt ở một số nước như Lào, Campuchia, Thái Lan, Singapore (quả tươi và sấy khô); các nước châu Âu, Hàn Quốc, Nhật Bản và một số nước Trung Đông (vải thiều chế biến và cấp đông), thị trường Trung Quốc chiếm 20% tổng sản lượng vải của Hải Dương.

Với ba loại quả thế mạnh là vải, ổi và na, những năm qua tỉnh Hải Dương đã thực hiện thành công nhiều mô hình sản xuất theo quy trình VietGAP như Dự án nâng cao hiệu quả kinh tế vùng sản xuất tập trung với cây vải, ổi, na giai đoạn 2012 – 2015,  mang lại hiệu quả kinh tế cao, lợi ích thiết thực cho người dân và các doanh nghiệp.

Tuy nhiên hiện nay, phát triển nông nghiệp gặp phải một số hạn chế như công tác quy hoạch vùng sản xuất còn nhiều hạn chế, sự liên kết giữa nông dân và doanh nghiệp chưa bền vững, việc tiêu thụ hoa quả tươi là chủ yếu, tỉ lệ thất thoát sau thu hoạch cao, chưa xây dựng được thương hiệu… Ngay những nông sản có thương hiệu của tỉnh như vải thiều Thanh Hà có những lúc bị lạm dụng danh tiếng, bị pha trộn nhiều loại vải khác nhau nên đã làm giảm uy tín và khả năng cạnh tranh trên thị trường trong nước và quốc tế.

Vì thế để quả vải cũng như những loại nông sản khác trong tỉnh nói riêng, ngành nông nghiệp Việt Nam nói chung được hiểu đúng giá trị, tiêu thụ ổn định những năm tới Hải Dương cần đẩy mạnh việc xây dựng và giữ gìn thương hiệu cho các loại trái cây chất lượng cao, nâng cao chất lượng làm tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường quốc tế. Đồng thời, tăng cường công tác kết nối giao thương giữa các trung tâm tiêu thụ lớn nhất là thị trường TP. Hồ Chí Minh và các tỉnh phía Nam (chiếm 50% thị trường vải nội địa), đẩy mạnh hơn nữa công tác xúc tiến thương mại, đa dạng hóa thị trường xuất khẩu, cung cấp và thông tin kịp thời về thị trường giá cả, nhu cầu, các quy định, các tiêu chuẩn và rào cản kỹ thuật.

Phương Linh