Với tiềm năng đất đai rộng lớn, khí hậu trong lành và có nhiều loại cây, con đặc trưng, tỉnh Bắc Kạn đang đẩy mạnh thu hút đầu tư phát triển nông, lâm nghiệp. Là đơn vị tiên phong hưởng ứng lời kêu gọi của chính quyền tỉnh, Công ty cổ phần nông sản Bắc Kạn đã đầu tư xây dựng cơ sở chế biến cho ra đời sản phẩm tinh bột nghệ có sức tiêu thụ rộng rãi trên thị trường; đồng hành với cây nghệ và bà con nông dân vươn lên làm giàu.
Là người con của quê hương Bắc Kạn đã từng đặt chân đến nhiều vùng miền đất nước, anh Hà Văn Cường, Giám đốc Công ty cổ phần nông sản Bắc Kạn nhận thấy trong những năm gần đây, cây nghệ ngày càng được biết đến là một loại thực phẩm, một vị thuốc quý và được sử dụng ngày càng phổ biến. Tinh bột nghệ là vị thuốc tốt cho quá trình làm liền da, nhanh chóng làm liền vết thương, giảm sẹo, bổ máu, tiêu viêm… và hoạt chất Curcumin trong củ nghệ được nghiên cứu có khả năng tiêu diệt tế bào ung thư. Hiện tại các tỉnh như: Hưng Yên, Thanh Hoá, Nghệ An,... đã phát triển thành các vùng sản xuất lớn đem lại nguồn thu đáng kể cho người nông dân.
Anh Cường chia sẻ: Cây nghệ ở Bắc Kạn có từ lâu đời với chất lượng tốt hơn hẳn vì có điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu phù hợp. Bên cạnh đó, Bắc Kạn còn là tỉnh có dân số ít, phần lớn diện tích đất nguyên sơ nên điều kiện khí hậu trong lành, nguồn đất và nước ít bị ô nhiễm. Qua tìm hiểu từ các chuyên gia nông nghiệp và tham khảo ý kiến bạn bè đều cho thấy việc triển khai trồng nghệ ở Bắc Kạn rất thuận lợi. Thực tế là cây nghệ được trồng tại các nương rẫy là chủ yếu, đối với các khu vực dân cư là các diện tích đất tận dụng trồng để phục vụ đời sống hàng ngày tại những nơi như bờ rào, cạnh lối đi…và có những củ nghệ hàng chục năm tuổi, lõi vàng đậm, cực tốt.
Sau một thời gian trăn trở và cân nhắc, cuối năm 2014, anh đã quyết định đầu tư một cơ sở chiết xuất tinh bột nghệ tại tỉnh. Trong năm 2015 - 2016, là các bước chuẩn bị, xúc tiến để triển khai dự án: Khảo sát địa điểm, mua sắm và dây chuyền thiết bị, khảo sát thị trường... Tháng 4/2016, Công ty cổ phần nông sản Bắc Kạn thành lập. Cùng với đó dây chuyền sản xuất chủ lực có công suất 20 tấn củ/ngày đã được lắp đặt tại thôn Nà Thoi, xã Quang Thuận huyện Bạch Thông với tổng vốn đầu tư cho đến nay lên đến 5 tỷ đồng. Sản phẩm của Công ty gồm tinh bột nghệ, nghệ sấy khô thái lát, nghệ viên mật ong. Cũng ngay trong năm 2016, 20 ha nghệ đã được Công ty hỗ trợ triển khai trồng tại huyện Bạch Thông. Vụ nghệ năm 2016, cùng với việc thu mua nguyên liệu nghệ củ trong dân, vùng nguyên liệu 20 ha cũng cho thu hoạch hằng trăm tấn củ với năng suất 20 tấn/ha (đồi núi) đến 40 tấn/ha (đất ruộng) với giá thu mua bình quân 12-13 nghìn đồng/kg... Như vậy, mỗi ha nghệ người nông dân trừ chi phí cũng có nguồn thu đến cả trăm triệu đồng, một con số rất đáng mơ ước đối với người nông dân.
Từ thành công này, để mở rộng vùng nguyên liệu cho nhà máy, tháng 9/2016, thông qua Hội Nông dân tỉnh Bắc Kạn, Công ty đã ký cam kết hỗ trợ đầu tư cho nông dân các huyện Ba Bể, Pác Nặm, Bạch Thông, Na Rì và Chợ Mới trồng trên 80ha nghệ. Theo đó, Công ty có trách nhiệm hỗ trợ về giống, phân bón, phối hợp tập huấn kỹ thuật trồng và chăm sóc cây nghệ; hỗ trợ kinh phí tham gia công tác tuyên truyền đến người dân. Công ty cam kết tiêu thụ sản phẩm củ nghệ niên vụ 2017 với giá bình quân từ 7-9 nghìn đồng/kg, nếu sản phẩm có lợi nhuận cao, phía Công ty sẽ tăng mức thu mua đầu vào.
Bà Trần Thị Thanh Hương-Phó Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh cho biết: Việc triển khai trồng nghệ rất thuận lợi, được hội viên hưởng ứng vì đây là loại cây quen thuộc và quan trọng nhất là được doanh nghiệp đầu tư và cam kết bao tiêu sản phẩm. Cây nghệ dễ trồng, không kén đất, mức đầu tư thấp, năng suất bình quân đạt từ 20 tấn/ha trở lên nên nhờ vậy nhiều nông dân Bắc Kạn sẽ vươn lên làm giàu từ đồi rừng quê hương.
Tinh bột nghệ Bắc Kạn
Địa chỉ : Số nhà 72, tổ 11A, phường Sông Cầu, thành phố Bắc Kạn, tỉnh Bắc Kạn, Việt Nam
Điện thoại: 0966369191 - 0912829666
Cây nghệ Bắc Kạn được các nhà khoa học trong nước và nước ngoài nghiên cứu và công nhận cho hàm lượng Curcumin cao nhất Việt Nam. Nguyên liệu (nghệ củ) được chọn lọc kỹ từ những củ nghệ trên 2 năm tuổi ở vùng núi cao như: Ba Bể, Pắc Nặm, Bạch Thông…
Tinh bột nghệ Bắc Kạn được sản xuất theo quy trình khép kín, hiện đại trong môi trường vô trùng nên giữ được hàm lượng curcumin trong tinh bột cao, có thể kiểm soát độ ẩm của tinh bột, và đảm bảo không bụi bẩn. Tinh bột nghệ Bắc Kạn áp dụng công nghệ tiên tiến khi tách dầu và chất xơ của củ nghệ và không sử dụng hoá chất hoặc phụ gia toàn bộ quá trình sản xuất, nghiền tinh lọc với độ mịn từ 4 -40 micron, đảm bảo dễ hấp thụ vào cơ thể qua hệ tiêu hóa cũng như bôi trên da....
* Tác dụng tốt với:
- Phụ nữ sau khi sinh;
- Người bệnh sau phẫu thuật hoặc mất máu, thiếu máu;
- Người bị đau dạ dày;
- Các trường hợp khác theo hướng dẫn.
Tinh bột nghệ Bắc Kạn được tôn vinh là một trong những Thực phẩm an toàn vì sức khoẻ cộng đồng năm 2017
từ ngày 18 – 19/12/2025
VCCI
English
