Khách sạn Midtown: Gửi mến thêm yêu Huế cho từng du khách
Đến với Khách sạn Midtown Huế, du khách không chỉ được ở trong một không gian thuận lợi bậc nhất để ngắm nhìn Huế thơ mộng, được trải nghiệm chất lượng dịch vụ kỹ càng đến từng chi tiết của người Kinh kỳ mà còn được thưởng thức những món ăn đậm hương vị, phong cách Huế. Dẫu một lần đến Huế, du khách cũng có được cảm nhận sâu sắc, ấn tượng khó phai để thêm mến yêu về nét đất, tình người miền Cố đô.
Có nhiều cách hấp dẫn du khách, Midtown không chọn giảm giá phòng mà cung cấp chất lượng dịch vụ và sự hài lòng tối đa cho khách hàng. Bởi theo chị Đinh Thị Xuân Thanh - Tổng Giám đốc Công ty THNH Thanh Trang, chủ đầu tư Khách sạn Midtown: Nếu nhìn trước mắt, việc giảm giá phòng giúp du khách chi trả chi phí thấp hơn và cơ sở lưu trú bán được nhiều phòng hơn, bởi giá rẻ cũng là yếu tố để thu hút sự chú ý nhiều người. Một khách sạn 4 sao ở các tỉnh, thành phố, điển hình ngay tại thành phố Đà Nẵng thường không dưới 800.000 VNĐ/phòng/ngày đêm, song ở một số khách sạn ở Huế chỉ 500-600 nghìn đồng. Nhưng bất kỳ ai nhìn qua bài toán: Đầu tư cả trăm tỷ đồng, phải trả lương cán bộ, nhân viên và nhiều chi phí khác.. đều thấy rõ giá phòng thấp sẽ đi đôi với chất lượng dịch vụ hạn chế... Từ chất lượng dịch vụ kém sẽ kéo theo nhiều bất cập khác và về lâu dài ngành du lịch sẽ không phát triển. Chị Thanh bộc bạch: Trong nhiều cuộc họp, tôi đã đưa ra ý kiến và ngành du lịch cần có chế tài cụ thể cho từng loại tiêu chuẩn khách sạn, phải đảm bảo song hành chất lượng dịch vụ với giá thành. Nhiều người ủng hộ quan điểm này song để thực hiện tốt cần có những giải pháp đồng bộ.

Thực tế qua gần 2 năm đi vào hoạt động, Midtown thường bán phòng tương đương với khách sạn ở các tỉnh khác và thường cao hơn so một cơ sở lưu trú cùng hạng tại địa bàn. Nhiều người cho rằng làm vậy sẽ đối mặt với việc vắng khách và thực tế chúng tôi đã có 3 tháng đầu công suất khai thác phòng thấp hơn. Nhưng chỉ mất thời gian ngắn đó, du khách đã nhận ra “tiền nào của nấy”. Ở Mitdown tuy không được rẻ hơn so mặt bằng chung nhưng lại được hưởng nhiều tiện ích với chất lượng tương xứng. “Hữu xạ tự nhiêu hương” hay chất lượng tạo lên thương hiệu, du khách đến với chúng tôi ngày càng nhiều hơn, bình quân năm 2016, công suất bình quân khai thác phòng lên đến 85%.
Vậy đây là sự khác biệt của Midtown đã khiến nhiều khách hàng luôn hài lòng? Chị Thanh chia sẻ: Đó là tiện ích, chất lượng dịch vụ để du khách tận hưởng và hơn thế chúng tôi còn giúp họ có được tinh thần thoải mái nhất. Có được điều đó trước hết nhờ Midtown nằm ở vị trí đắc địa: Trung tâm thành phố Huế - như cái tên nói lên... vị trí và sự tiện lợi. Midtown nằm ngay tại ngã năm khu phố du lịch trung tâm, người ta còn gọi là “Phố Tây”. Cũng vì vậy mà chỉ cần từ tầng 7 trở lên du khách có thể ngắm được toàn cảnh thành phố, cả một dải sông Hương thơ mộng với 3 cây cầu bắc qua; hoặc hoặc mất vài phút đi bộ có thể ra tới bờ sông Hương êm đềm.
Không chỉ được thiết kế khá hợp lý với 14 tầng cùng hệ thống trang thiết bị hiện đại, đạt chuẩn 4 sao với đầy đủ các dịch vụ nhà hàng, phòng hội nghị đa năng, spa, bể̉ bơi, bán đồ lưu niệm,… mà hầu hết các phòng ngủ và khu dịch vụ khách sạn đều có view đẹp, hướng tầm nhìn ra sông Hương, núi Kim Phụng, núi Ngự Bình, cầu Tràng Tiền… Du khách đến với Huế muốn trải nghiệm được thật nhiều cảm nhận về Huế. Hiểu rõ điều đó, Midtown đã mạnh dạn đưa vào trong các bữa ăn sáng song hành với các món châu Âu là các khẩu vị đậm truyền thống như bún bò, bánh bèo, bánh ướt thịt nướng, tôm chua,... "Đối với Huế, ăn uống cũng là một loại hình văn hoá", chính điều này khiến nhiều du khách rất thích thú bởi ngay tại nơi lưu trú có thể thưởng thức các món ăn nước đậm đà bản sắc lại được đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Hơn thế, Midtown còn xây dựng nét văn hóa thân thiệ̣n, chuyên nghiệp. Những nhân viên nơi đây không chỉ giỏi về chuyên môn, ngoại ngữ, có nhân viên còn giao tiếp bằng 5 ngôn ngữ. Tiếng Anh là phổ biến nhưng đi du lịch được giao tiếp bằng ngôn ngữ đất nước của họ thì càng vui hơn và nó còn được chuyển tải bằng những âm thanh ngọt ngào, cử chỉ thân thiện của những cô gái, chàng trai ứng xử lịch thiệp, ân cần thấm đượm tinh thần Phú Xuân-Thuận Hóa-Huế- đất Kinh Kỳ.
Để tăng thêm sự hấp dẫn cho du khách, Midtown cũng đang nghiên cứu mở rộng thêm cơ sở lưu trú và một số dịch vụ du lịch như: tổ chức sự kiện, dịch vụ ẩm thực… Hiện khách sạn Middown 2 tại đường Hùng Vương, cũng là tuyến phố chính của thành phố Huế với quy mô 156 phòng đạt tiêu chuẩn 4 sao với số vốn đầu tư 250 tỷ đồng đã đang được xúc tiến triển khai để đi vào hoạt động trước năm 2020. Công ty cũng đẩy nhanh thực hiện Dự án Nhà hàng tại Cồn Nón với quy mô 30 tỷ đồng để có thể bắt đầu hoạt động từ đầu năm 2018. Cồn Nón nằm ở vị trí thuận lợi, rộng 2.000 m2, như một chiếc thuyền đang lờ lững trôi trên sông Hương và Nhà hàng được thiết kế cách điệu tựa cánh buồn lớn đón gió đưa con thuyền đi hướng về phía trước. Tin tưởng rằng, dự định đó tiếp tục được nhiều du khách biết hơn, đến đây thưởng thức trải nghiệm; để trên cánh buồm đó chị và du khách đồng hành đưa con thuyền du lịch Huế vươn nhanh tới tương lai.
Có được kinh nghiệm hôm nay cũng một phần nhờ kinh nghiệm của gia đình, đặc biệt từ người cha chị Thanh - cụ Đinh Xuân Long, một trong những người đầu tiên khởi xướng thúc đẩy du lịch Huế phát triển. Cụ Định Xuân Long tham gia Cách mạng từ tháng 3/1945, là chiến sĩ trong đội quân tình nguyện chiến đấu ở chiến trường Lào trong những năm chống Pháp. Sau năm 1975, cụ trở về quê hương đảm nhận nhiều vị trí trong ngành thương mại, du lịch của tỉnh Thừa Thiên Huế. Năm 1993, cụ nghỉ hưu cùng gia đình tổ chức kinh doanh du lịch. Hơn 20 năm, giữ cương vị Giám đốc Công ty TNHH Du lịch và Thương mại Cửu Long, quản lí 11 khách sạn, với 352 phòng ngủ, 330 phòng đủ tiêu chuẩn đón khách quốc tế, thu hút gần 400 lao động, với mức lương bình quân 3 triệu đồng/người/tháng. Cụ từng là Phó Chủ tịch Hiệp hội Khách sạn và Phó Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Thừa Thiên Huế 2 nhiệm kì. Những đóng góp của cụ Long đối với ngành du lịch Huế không hề nhỏ và chị Thanh đã phát triển tốt kinh nghiệm, truyền thống này.