Hội thi hoa hậu bò sữa 2011

Nhằm thúc đẩy sự phát triển ngành chăn nuôi bò sữa ở khu vực Tp.Hồ Chí Minh nói riêng và sự phát triển bền vững của ngành sữa Việt Nam nói chung, sở NN & PTNT Tp.Hồ Chí Minh phối hợp cùng UBND huyện Củ Chi, tổ chức hội thi triển lãm bò sữa Tp. Hồ Chí Minh 2011 từ ngày 30/11-2/12/2011.

Sau 3 ngày tranh tài, danh hiệu hoa hậu bò sữa đã thuộc về thế hệ lai từ giống bò nhập từ Hà Lan. Giống bò chất lượng cao này đạt sản lượng sữa khoảng 8,4 tấn, có ngoại hình đạt chuẩn, chất lượng sữa tốt.

Theo ông Nguyễn Phước Trung, Phó giám đốc Sở NN-PTNT TP. Hồ Chí Minh, những đàn bò đoạt giải trong cuộc thi lần này sẽ là hạt nhân nhằm nhân rộng giống bò cao sản để cung cấp giống cho thành phố và các tỉnh trong nước.

Đây là lần thứ 3 hội thi được tổ chức tại Việt Nam dưới sự tài trợ của công ty FrieslandCampina Việt Nam, dự kiến hội thi sẽ được tổ chức 2 năm/lần và là nơi gặp gỡ giữa 4 nhà: nhà quản lý-nhà khoa học-nhà nông-nhà doanh nghiệp nhằm đưa ngành bò sữa phát triển theo hướng bền vững.

Lê Phương