Mùa hoa bạc hà trên vùng cao nguyên đá

11:16:40 | 10/12/2012

Mỗi dịp Đông về gió se se lạnh là lúc cây Bạc Hà xanh tươi và nở hoa trên khắp các triền núi đá Đồng Văn, Yên Minh, Quản Bạ và trên đường đến đỉnh Mã Pì Lèng. Hoa Bạc Hà có hình dáng giống đuôi con Chồn, xung quanh treo hàng ngàn cái chuông nhỏ.

Hoa Bạc Hà trổ bông tím ngắt trên khắp các sườn núi hương thơm quyến rũ dụ những đàn ong ở khắp nơi tìm về lấy mật. Mật ong hoa Bạc Hà chỉ có riêng ở vùng Cao Nguyên đá mà không nơi đâu có được, mật có mầu vàng ánh xanh, hương thơm nhè nhẹ, vị ngọt thanh. Đến Cao Nguyên đá Đồng Văn vào dịp này du khách sẽ được ngập tràn trong những rừng hoa Bạc Hà tím ngắt và vị ngọt ngào quyến luyến không thể quên của vị mật ong hoa Bạc Hà trên Cao Nguyên Đá. Mật ong hoa bạc hà là đặc sản quý hiếm và riêng có của vùng Cao nguyên đá Đồng Văn. Theo kinh nghiệm của người dân vùng cao, mật ong có tác dụng chữa bệnh béo phì, hồi hộp, ho khan và viêm thanh quản; và còn là một thứ thuốc sát trùng, chữa bỏng rất hiệu quả. Đặc biệt mật ong bạc hà vùng cao dùng để làm mờ các vết nhăn, làm mềm da, làm da dẻ hồng hào rất hữu hiệu.