Công ty TNHH Kỹ Thuật và Công Nghệ Vũ Môn: Khơi nguồn cảm hứng phát triển ngành nông nghiệp hiện đại, đẳng cấp

Nông nghiệp không chỉ là trụ cột của nền kinh tế, đóng góp lớn vào GDP và xuất khẩu, mà còn trở thành động lực cho đổi mới sáng tạo. Những sáng chế nông nghiệp là chìa khóa giúp Việt Nam hướng tới phát triển bền vững, nâng cao vị thế trên bản đồ kinh tế toàn cầu. Ông Nguyễn Thành Tín – Giám đốc Công ty TNHH Kỹ thuật và Công nghệ Vũ Môn chia sẻ: Với tư duy “nghĩ là làm”, Công ty luôn tiên phong trong các sáng chế đột phá, giúp gia tăng giá trị nông sản, đưa Việt Nam trở thành điểm sáng trong lĩnh vực nông nghiệp theo hướng hiện đại, đẳng cấp.

Sau 6 năm phát triển, điều gì đã giúp Công ty TNHH Kỹ thuật và Công nghệ Vũ Môn trở thành điểm sáng, tiên phong trong việc tạo ra những sản phẩm tâm huyết như Nguyệt Liên Hương và Nhật Liên Trà?

Từ những ngày đầu hoạt động, Công ty TNHH Kỹ thuật và Công nghệ Vũ Môn đã tập trung khai thác các lĩnh vực giải trí như nhà hàng, karaoke, rạp phim và spa,… Tuy nhiên, đứng trước những khó khăn về thị trường, Công ty đã định hướng lại, tìm kiếm con đường mới phù hợp với xu thế.

Trong hành trình đó, đi liền với nhu cầu cá nhân về việc tìm giải pháp an toàn trị mất ngủ đã dẫn lối cho một hướng đi đầy ý nghĩa cho Vũ Môn. Công ty đã bắt tay với các Phó Giáo sư, Tiến sĩ để nghiên cứu dòng sản phẩm thảo dược hỗ trợ giấc ngủ sâu và giảm căng thẳng, không phụ thuộc vào thuốc tân dược, là dòng sản phẩm cao cấp Nguyệt Liên Trà và Nhật Liên Trà.

Về Nguyệt Liên Trà, tâm sen, vốn nổi tiếng với công dụng an thần nhưng lại có vị đắng, khiến nhiều người khó sử dụng. Quyết tâm khắc phục nhược điểm này và cũng vào thời điểm đó, Đại học Thủ Dầu Một là trường đầu tiên tại Việt Nam nghiên cứu và nuôi trồng thành công đông trùng hạ thảo; Vũ Môn đã đưa ra sáng kiến nuôi trồng đông trùng hạ thảo bên trong tâm sen. Nhờ vậy, sản phẩm có thể lấy được dược chất từ tâm sen – một sáng kiến kết hợp y học cổ truyền và công nghệ hiện đại. Sản phẩm được nuôi trồng trong phòng thí nghiệm suốt 3 tháng, sau đó xử lý bằng công nghệ sấy thăng hoa, kết hợp thêm một số thành phần dược học để cải thiện hương vị, gia tăng hiệu quả. Nguyệt Liên Trà không chỉ giúp người dùng an thần, giảm căng thẳng, mà còn mang giá trị tinh thần khi được sử dụng trong các dịp giao tế, lễ nghi và tiệc trà.

Ngoài ra, Công ty còn tiếp tục nghiên cứu, phát triển thêm dòng sản phẩm Nhật Liên Trà. Đó là sự kết hợp độc đáo giữa trà cổ thụ Sơn La, hoa sen hữu cơ, quế hoa và đông trùng hạ thảo trồng trên củ nhân sâm. Đặc biệt, từ đột phá công nghệ nuôi cấy đông trùng hạ thảo trên nền dinh dưỡng từ nhân sâm giúp tăng cường hoạt chất sinh học, mang lại nhiều lợi ích vượt trội, tạo sự thư giãn cho người dùng sau những ngày làm việc căng thẳng.

Cả Nguyệt Liên Trà và Nhật Liên Trà đều là sự kết tinh giữa khoa học hiện đại và tinh hoa truyền thống, là lời cam kết cho sức khoẻ toàn diện. Sản phẩm không chỉ mang đến lợi ích sức khỏe mà còn là biểu tượng văn hóa trà Việt, với thông điệp về sự hài hòa giữa thiên nhiên và con người. Ngày 12/12/2024, Công ty đã có đơn hàng đầu tiên tại thị trường Mỹ.

Vũ Môn luôn đặt mục tiêu quảng bá các sản phẩm nông nghiệp sáng tạo, chất lượng cao của Việt Nam ra thị trường toàn cầu

Trong quá trình xây dựng các sản phẩm nông nghiệp chất lượng cao, Vũ Môn không chỉ tập trung vào công nghệ mà còn chú trọng đến 02 yếu tố cốt lõi: Nguồn nhân lực và vùng trồng nguyên liệu. Đây được xem là nền tảng giúp Công ty tạo nên giá trị bền vững và nâng cao vị thế nông sản?

Vũ Môn ưu tiên hợp tác với các vùng trồng nguyên liệu có điều kiện tự nhiên lý tưởng, đáp ứng tiêu chuẩn hữu cơ và bền vững. Các vùng trồng được giám sát chặt chẽ theo quy trình tiêu chuẩn từ gieo trồng, chăm sóc đến thu hoạch. Điều này đảm bảo nguyên liệu đầu vào đạt chất lượng cao nhất, không chỉ phục vụ cho thị trường trong nước mà còn đáp ứng yêu cầu khắt khe của thị trường quốc tế. Điển hình như sản phẩm về trà, chúng tôi đã xây dựng 20ha vùng trồng sen ở huyện Lấp Vò, tỉnh Đồng Tháp. Đặc biệt, mỗi sản phẩm đều được gắn mã QR code, giúp người tiêu dùng dễ dàng truy xuất thông tin về vùng trồng, quy trình canh tác và kỹ thuật sản xuất, đảm bảo chất lượng và minh bạch khi xuất khẩu ra các thị trường khó tính.

Công ty cũng luôn chú trọng đến nguồn nhân lực chất lượng có tâm huyết, năng lực chuyên môn. Đây là yếu tố đóng vai trò cốt lõi trong việc phát triển sản phẩm, từ ý tưởng ban đầu đến khi sản phẩm được đưa ra thị trường.

Hậu đại dịch Covid-19, nền kinh tế toàn cầu đang trải qua giai đoạn khó khăn chưa từng có. Đây là thách thức lớn, nhưng cũng là cơ hội để các quốc gia và doanh nghiệp tái định hình chiến lược phát triển. Vũ Môn sẽ tiếp tục phát triển với việc đưa ra các sản phẩm như mía đông lạnh, bột gừng, gừng sushi cho Nhật cũng như phát triển các loại trà từ trái cây như trà mãng cầu xiêm Sóc Trăng, trà Hoa Sen Đồng Tháp, hay Gạo ST25 của Sóc Trăng,… Chúng tôi sẽ không ngừng mở rộng ra khắp các vùng miền, tận dụng tối đa những lợi thế đặc thù của từng địa phương.

Một trong những thành tựu đáng tự hào của Vũ Môn là sáng chế đưa nấm ăn trở thành da sinh học thay thế cho da động vật, là bước đi đột phá trong lĩnh vực nông nghiệp và công nghệ sinh học cũng như sản xuất vật liệu thay thế thân thiện với môi trường. Ông có thể chia sẻ thêm về sáng chế này?

Vào khoảng năm 2019 - 2020, tôi tình cờ nghe thông tin về một tập đoàn lớn của Đức chuyên sản xuất da từ nấm bào ngư. Sáng kiến nấm ăn trở thành da sinh học thay thế cho da động vật là một ý tưởng tuyệt vời và táo bạo. Điều đặc biệt là, nấm ăn có khả năng khử độc từ các chất thải của con người, biến chúng thành vật liệu có thể sử dụng được mà không cần tái chế.

Vũ Môn đã quyết định tham gia vào “cuộc cách mạng” này. Đến nay, doanh nghiệp đã hoàn thành việc nộp đơn xin cấp bằng sáng chế tại Mỹ và vinh dự nhận được bằng sáng chế da sinh học đầu tiên tại Việt Nam. Sáng chế này mở ra một lĩnh vực tiềm năng trong công nghệ sinh học, là một bước tiến quan trọng trong việc thay đổi ngành công nghiệp da, bảo vệ động vật và xây dựng một tương lai xanh, sạch và bền vững.

Vũ Môn sẽ không dừng lại mà sẽ còn “chạy đua” tìm ra những sáng kiến nổi bật trong nông nghiệp, góp phần nâng cao giá trị sản phẩm và thúc đẩy sự phát triển bền vững. Và trong từng bước đi, chúng tôi luôn đặt mục tiêu quảng bá các sản phẩm nông nghiệp sáng tạo, chất lượng cao của Việt Nam ra thị trường toàn cầu. Hy vọng đây sẽ là nguồn cảm hứng lớn để các doanh nghiệp khác tiếp tục đổi mới, chung tay xây dựng nền nông nghiệp phát triển hiện đại và đẳng cấp.

Trân trọng cảm ơn ông!

Hàn Lương (Vietnam Business Forum)