Cùng với sự vươn lên của tỉnh những năm qua, ngành nông nghiệp Cà Mau cũng đạt được những thành tựu vượt bậc. Trong thời gian tới, bên cạnh tiếp tục thực hiện tái cơ cấu ngành nông nghiệp, Cà Mau sẽ tập trung phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao gắn với và xây dựng nông thôn mới.

Mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh 3 giai đoạn tại xã Phú Tân, huyện Phú Tân, đạt tới 48 tấn/ha
Thêm những mùa vụ bội thu
Trong những năm qua, nông nghiệp Cà Mau tập trung toàn lực thực hiện Đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp giai đoạn 2016 – 2020 và đạt được nhiều kết quả khá toàn diện. Tổng sản phẩm (GRDP) khu vực nông, lâm, thủy sản năm 2020 đạt 20.746 tỷ đồng, tốc độ tăng trưởng bình quân đạt 4,7%/năm, chiếm 33,4% tổng GRDP của tỉnh; Giá trị sản xuất trên một đơn vị diện tích đất nông nghiệp đạt 91 triệu đồng/ha; Thu nhập của người lao động trong lĩnh vực nông, lâm, thủy sản đạt 40 triệu đồng/người/năm, góp phần tăng trưởng kinh tế, ổn định chính trị, xã hội.
Kim ngạch xuất khẩu thủy sản chủ yếu là tôm của tỉnh đạt bình quân 1,2 tỷ USD/năm, chiếm trên 40% kim ngạch xuất khẩu tôm của cả nước, trong đó sản lượng chế biến trên 138.000 tấn/năm. Đến nay tỉnh đã có 52/82 xã đạt chuẩn nông thôn mới.
Sản xuất thủy sản tiếp tục phát triển, diện tích nuôi tôm siêu thâm canh tăng nhanh, vùng nuôi tôm sinh thái có chứng nhận quốc tế được mở rộng; khai thác hải sản theo hướng đẩy mạnh khai thác xa bờ; chế biến, xuất khẩu thủy sản giữ vững vị thế dẫn đầu cả nước. Phát triển sản xuất lúa chất lượng cao, xây dựng được vùng chứng nhận hữu cơ; bước đầu đã phát triển được sản xuất giống và chăn nuôi heo tập trung.
Giá trị rừng trồng thâm canh được nâng lên; tập trung thực hiện việc bảo vệ, khôi phục rừng đặc dụng, rừng phòng hộ ven biển. Hệ thống thủy lợi, đê, kè tiếp tục được đầu tư, từng bước đáp ứng yêu cầu sản xuất và ứng phó biến đổi khí hậu. Ứng dụng khoa học công nghệ, chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi theo hướng thích ứng với biến đổi khí hậu; xây dựng, nhân rộng các mô hình liên kết đã từng bước nâng cao hiệu quả sản xuất; cơ sở hạ tầng nông thôn được tiếp tục quan tâm đầu tư, đời sống nông dân được cải thiện.
Nền nông nghiệp tỉnh Cà Mau đóng vai trò là trụ đỡ của nền kinh tế, là khu vực đảm bảo cuộc sống, sự phát triển của hầu hết người dân Cà Mau. Đặc biệt, trước tình hình khó khăn của đại dịch Covid- 19 trong thời gian qua, ngành nông nghiệp tỉnh càng thể hiện tốt vai trò trụ đỡ kinh tế, khi vẫn tăng trưởng và đóng góp 33,7% vào GRDP tỉnh cuối năm 2021.
Trong thời gian tới, ngành nông nghiệp tập trung toàn lực triển khai thực hiện các nhiệm vụ, giải pháp đột phá về phát triển nông nghiệp theo hướng hiện đại, bền vững. Các nhiệm vụ, giải pháp trọng tâm được đặt ra là: Hình thành được vùng liên kết sản xuất hàng hóa chuyên canh tập trung phù hợp với quy hoạch sản xuất ngư, nông, lâm; Đầu tư và thu hút đầu tư vào nông nghiệp, nông thôn, tập trung hỗ trợ hạ tầng phục vụ sản xuất, gắn sản xuất với chế biến và tiêu thụ sản phẩm Ứng dụng khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo trong sản xuất ngư, nông, lâm tạo đột phá về năng suất, chất lượng và giá trị gia tăng sản phẩm nông nghiệp; Tổ chức lại sản xuất nông nghiệp theo hình thức hợp tác, liên kết gắn với vùng chuyên canh hàng hóa tập trung quy mô lớn, hiệu quả và bền vững; Định hướng thị trường tiêu thụ và thương mại hóa các sản phẩm nông nghiệp...

Phát triển bền vững Vườn Quốc gia U Minh Hạ là một trong những thành tựu của ngành nông nghiệp Cà Mau thời gian qua
Ưu tiên cho ứng dụng công nghệ cao
Cà Mau là một trong những vùng kinh tế nông nghiệp trọng điểm của Đồng bằng sông Cửu Long, là tỉnh có tiềm năng, thế mạnh để phát triển nền nông nghiệp công nghệ cao theo hướng bền vững.
Được thiên nhiên ưu đãi, tỉnh có diện tích nuôi trồng thủy sản trên 300 ngàn ha, trong đó tôm nuôi chiếm trên 280 ngàn ha, sản lượng hàng năm khoảng 210 ngàn tấn. Cà Mau đã nghiên cứu, ứng dụng mạnh mẽ công nghệ cao vào canh tác, một số mô hình nổi bật như: nuôi tôm thẻ chân trắng với quy trình Biofloc, Semi-Biofloc cho ao nuôi trải bạt; quy trình công nghệ nuôi tôm 02 giai đoạn, 03 giai đoạn; quy trình nuôi tôm tuần hoàn nước khép kín,... Đến nay, diện tích nuôi tôm siêu thâm canh của tỉnh là 4.072,28 ha/4.203 hộ nuôi.
Bên cạnh đó, Cà Mau có lợi thế điều kiện đất mặn, phèn ven biển – cửa sông giàu vi lượng, sản xuất lúa bằng nguồn nước trời, đa dạng các vùng sinh thái, các loại hình sản xuất đã tạo ra nhiều ưu thế cho chất lượng lúa Cà Mau, để tận dụng lợi thế sẵn có, Cà Mau đã định hướng phát triển ngành lúa gạo theo hướng bền vững, nâng cao giá trị theo hướng sản xuất an toàn, sinh thái, hữu cơ đạt tiêu chuẩn chứng nhận, với diện tích gieo trồng lúa khoảng 100 ngàn ha, sản lượng khoảng 500 ngàn tấn/năm.
Đối với lĩnh vực lâm nghiệp, Cà Mau có khoảng 165 ngàn ha đất lâm nghiệp (ngập – lợ - mặn), trong đó, đất có rừng khoảng 95 ngàn ha, với tiềm năng và lợi thế tự nhiên này, Cà Mau có đủ năng lực để cung cấp nhu cầu chế biến và tiêu dùng gỗ trong và ngoài nước. Với những tiềm năng này, Cà Mau là một vùng đất hứa hẹn cho một nền nông nghiệp công nghệ cao trong tương lai.
Để khai thác tối đa những tiềm năng đó để đưa nền nông nghiệp phát triển bền vững trong giai đoạn tới, Cà Mau sẽ tập trung thực hiện các giải pháp như: Củng cố, tổ chức lại sản xuất nông nghiệp theo hình thức HTX/THT, nhất là mô hình hợp tác có sự tham gia của doanh nghiệp, trong đó doanh nghiệp là đầu tàu, người nông dân là trung tâm; Tăng cường công tác kêu gọi các doanh nghiệp đầu tư phát triển nông nghiệp công nghệ cao; Tuyên truyền rộng rãi các chương trình, chính sách, đề án, dự án hỗ trợ người dân/doanh nghiệp trong việc phát triển nông nghiệp công nghệ cao; Thực hiện nghiêm túc công tác triển khai các dự án, chương trình, mô hình nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao...
Ưu tiên hàng đầu của tỉnh là triển khai có hiệu quả các chính sách về thu hút đầu tư trong nông nghiệp, nông thôn nhằm thu hút các nguồn lực đầu tư vào nông nghiệp tỉnh nhà. Đặc biệt thời gian tới ngành nông nghiệp nghiên cứu, chuẩn bị để kêu gọi và thu hút đầu tư xây dựng Trung tâm đầu mối thủy sản tại tỉnh, giữ vai trò trung tâm điều phối chuyên ngành thủy sản kết nối hệ thống bến cảng, chợ giao dịch thủy sản với khu phức hợp nuôi trồng, sản xuất, chế biến thủy sản và dịch vụ nghề cá.
Các hoạt động mà tỉnh quan tâm thu hút đầu tư trong nông nghiệp bao gồm: Hợp tác liên kết và xây dựng, phát triển khu, vùng sản xuất nông nghiệp tập trung, quy mô lớn gắn với tiêu thụ sản phẩm, tạo vùng nguyên liệu phục vụ cho chế biến; Thu hút đầu tư xây dựng các cơ sở chế biến sản phẩm nông nghiệp chủ lực của tỉnh tập trung tại các khu công nghiệp trên địa bàn tỉnh hướng tới xuất khẩu. Song song với đó, ngành sẽ đẩy mạnh thực hiện chủ trương phát triển vùng nguyên liệu hàng hóa, hỗ trợ các điều kiện tối ưu nhất cho doanh nghiệp khi tham gia đầu tư trong lĩnh vực này.
Từ năm 2016 đến nay tỉnh Cà Mau đã thu hút, cấp phép đầu tư cho các doanh nghiệp đầu tư vào nông nghiệp, nông thôn với 21 dự án, tổng số vốn hơn 7.095 tỷ đồng. Các dự án đầu tư vào nông nghiệp chủ yếu ở các lĩnh vực: nuôi trồng, chế biến thuỷ sản, chế biến gỗ, chế biến thức ăn chăn nuôi,… Các dự án này đã góp phần quan trọng phát triển ngành nông nghiệp, tạo động lực thúc đẩy phát triển KT – XH của tỉnh Cà Mau, tăng thu ngân sách, tạo việc làm cho lao động địa phương.
Thanh Bình(Vietnam Business Forum)
từ ngày 18 – 19/12/2025
VCCI
từ 11/11/2025 đến 30/11/2025
VCCI