Công ty CP Chế biến Nông sản Hậu Giang: Góp phần đưa hạt gạo Hậu Giang vươn xa

Với quy mô đầu tư lớn, dây chuyền chế biến hiện đại, chú trọng sản xuất gắn với vùng nguyên liệu, dự án “Nhà máy xay xát lúa gạo Châu Thành A” sẽ góp phần lấp “khoảng trống” về chế biến sâu lúa gạo tại Hậu Giang, giúp nâng giá trị hạt gạo địa phương, đáp ứng yêu cầu xuất khẩu.

Gian nan đường xuất khẩu gạo

Có diện tích canh tác gần 80.000 ha (tổng diện tích canh tác 3 vụ/năm khoảng 210 ha), sản lượng lúa 1,2 triệu tấn/năm, lúa gạo là lĩnh vực có giá trị sản xuất và đóng góp lớn nhất trong ngành nông nghiệp Hậu Giang. Tuy nhiên, nhiều năm qua, ngành chế biến và xuất khẩu lúa gạo của tỉnh vẫn phát triển chưa tương xứng với tiềm năng.

So với các tỉnh, thành khác, năng lực chế biến của các cơ sở xay xát lúa gạo của tỉnh còn khá hạn chế, quy mô nhỏ lẻ (công suất cao nhất chỉ khoảng 2.500-5.000 tấn/tháng). Sản phẩm lúa gạo chủ yếu ở dạng thô, chưa đạt tiêu chuẩn xuất khẩu; giá thành gạo làm ra còn cao, sức cạnh tranh thấp.

Việc sản xuất còn manh mún, thiếu đồng nhất về thời vụ và giống canh tác khiến chất lượng gạo không đồng đều, doanh nghiệp chế biến khó chủ động sản phẩm theo yêu cầu của đối tác... Do vậy, các cơ sở chế biến gạo của tỉnh chỉ tiêu thụ nội địa hoặc cung cấp cho các doanh nghiệp lớn chứ không đủ khả năng xuất khẩu trực tiếp.

Mặt khác, hầu hết các cơ sở xay xát không chú trọng liên kết với nông dân xây dựng vùng trồng lúa nên nguyên liệu đầu vào thiếu ổn định, khó khăn trong quá trình thu mua vì phải cạnh tranh với thương lái. Nhiều nơi có nghịch lý, nông dân trồng giống lúa chất lượng cao, đạt tiêu chuẩn xuất khẩu nhưng chất lượng gạo chế biến lại thấp do doanh nghiệp thu gom từ nhiều nguồn khác nhau. Suốt những năm qua, con đường đi ra thế giới của hạt gạo Hậu Giang cũng vì vậy mà gặp nhiều gian nan.

Sát cánh cùng nông dân

Theo ông Huỳnh Thanh Phong, Giám đốc Sở Công Thương Hậu Giang, để giải quyết những hạn chế kể trên, thời gian qua, tỉnh đã đẩy mạnh kêu gọi các dự án đầu tư chế biến lúa gạo có quy mô, hệ thống dây chuyền, công nghệ hiện đại để cho ra sản phẩm chất lượng, đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu. Đặc biệt, chú trọng sản xuất gắn với vùng lúa nguyên liệu, giúp người nông dân ổn định đầu ra và nâng cao lợi nhuận từ trồng lúa.

“Tỉnh đã và đang dành nhiều chính sách ưu đãi để thu hút những doanh nghiệp lớn về chế biến lúa gạo, giúp nâng tầm giá trị và xây dựng thương hiệu hạt gạo Hậu Giang, vươn ra thị trường thế giới”, ông Phong cho biết.

Hưởng ứng chủ trương này, tháng 3/2020, Công ty CP Chế biến Nông sản Hậu Giang đã được UBND tỉnh Hậu Giang cấp quyết định đầu tư dự án “Nhà máy xay xát lúa gạo” tại xã Tân Hòa, huyện Châu Thành A, với tổng mức đầu tư 48,4 tỷ đồng, diện tích 750m2. Dự án bao gồm dây chuyền xay xát, sấy, lau bóng với công suất 8-20 tấn/giờ (500 tấn/ngày); tạo việc làm cho khoảng 40 lao động.

Dự án có vị trí khá thuận lợi nhờ hệ thống kho chứa, băng chuyền vận tải nguyên liệu đầu vào và sản phẩm đầu ra kết nối với kênh Xáng Xà No - được mệnh danh là “con đường lúa gạo miền Tây”; ngoài ra kết nối thuận tiện với các vùng sản xuất lúa trong khu vực, thông qua hệ thống giao thông thủy liên hoàn.

Tháng 8/2020, Công ty đã tiến hành khởi công xây dựng dự án và dự kiến đến tháng 12/2021 sẽ hoàn thành và đi vào hoạt động.

Ông Phạm Quang Hùng, Giám đốc Công ty chia sẻ, trước đây, doanh nghiệp chủ yếu chế biến gạo nguyên liệu (lúa gạo chỉ qua xay xát) cung cấp cho thị trường nội địa. Nhà máy xay xát lúa gạo Châu Thành A được đầu tư máy móc thiết bị hiện đại để nâng cao chất lượng sản phẩm; tập trung đồng bộ hóa dây chuyền chế biến từ khâu sấy lúa, xay xát, lau bóng, tách màu và đóng gói để sản xuất gạo thương phẩm, tiêu thụ cả trong nước và xuất khẩu.

“Chúng tôi đã tiến hành liên kết với 2 hợp tác xã sản xuất lúa, với sự tham gia của chính quyền địa phương nhằm xây dựng vùng nguyên liệu ổn định và cam kết thu mua tất cả lúa gạo theo giá thị trường. Với mục tiêu phát triển bền vững, xây dựng thương hiệu gạo sạch, vùng nguyên liệu được sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP; quy trình chế biến và đóng gói chuyên nghiệp, có nhãn mác và truy xuất nguồn gốc đầy đủ, đạt tiêu chuẩn xuất khẩu”, ông Hùng cho biết.

Trong thời gian tới, Công ty CP Chế biến nông sản Hậu Giang còn phát triển một số sản phẩm gạo cao cấp như: “Gạo đặc sản”, “Gạo thơm”, “Gạo dược liệu”…, qua đó đáp ứng nguồn thực phẩm tốt cho sức khỏe đồng thời giúp khách hàng nhận thức đúng về giá trị của hạt gạo, xóa bỏ thói quen dùng gạo không nhãn hiệu, không có nguồn gốc.

Việc hình thành nhà máy chế biến lúa gạo quy mô tại “vựa lúa” lớn nhất nhì khu vực Đồng bằng sông Cửu Long sẽ góp phần cụ thể hóa mục tiêu: từng bước đưa Hậu Giang trở thành một trong những trung tâm chế biến lúa gạo trong khu vực.

Nguồn: Vietnam Business Forum